D.O RIAX BAIXAS
Albariño
Seco y fresco en boca, acidez compensada con notas de flor blanca y melocotón o albaricoque.

Patata y boniato con mix de quesos, pollo rebozado, cebolla caramelizada y cebollino.

61b0h-IMG_4777.jpeg

Bizcochito con helado de vainilla y polvo de Lotus y oreo.

IMG_8875-eui8x.jpeg

image-euzn0.jpg

200g de carne madurada, carne deshilada, cheddar ahumado en dos texturas, guacamole y jalapeño.

inf21-Burger_chapulina.jpg

D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta fina, Cabernet.
Vino de color rubí con aromas varietales, estructurado y carnoso. intenso sabor.

200g de carne madurada, cheddar ahumado en dos texturas, pepinillo, cebolla, lechuga y nuestra salsa big smac.

bhdui-Burvege.jpg

200g de carne madurada, cheddar, cheddar ahumado y nuestra salsa camembert.

p1kum-Cheese_burger.jpg

Pollo crispí, cheddar en dos texturas, bacón, lechuga, tomate, y mayoBBQ.

r8rxp-IMG_4494.jpeg

image-feu7s.jpg

200g de carne madurada, cheddar ahumado, bacón, cebolla caramelizada y nuestra salsa mayo-bacón.

q3nd5-Burger_unica.jpg

Con cheddar en dos texturas, guacamole, berenjena y lechuga.

wt2di-IMG_4489.jpeg

200g de carne madurada, tacos de cecina de León en una piscina de cheddar ahumado.

c1yj4-Burger_atletica.jpg

Patatas, carne a baja temperatura, cheddar liquido, cebolla morada y cebollino.

1se2d-IMG_4778.jpeg

Nuestros nachos CASEROS con:
-Carrillera
-Mozzarella, cheddar y parmesano 
-Pico de gallo
-Pepinillo 
-Salsa Mía 
-Sésamo 
-brotes

81EA7A28-C097-4EA4-A7E0-A2B7D9D89838-foeti.jpeg

Relleno de secreto ibérico, cebolla morada, salsa hoisin y brotes.

y47zv-IMG_4792.jpeg

D.O RUEDA
Verdejo
Vino seco con una crianza en sus lías que aportan complejidad. Perfecto acompañante de pescados, pastas y arroces.

Opciones a elegir: 

- Pistacho en crema y polvo con helado de vainilla.
- Crema de lotus y polvo de galleta con helado de vainilla.

IMG_9530-s2nle.jpeg

5U de alitas de pollo acompañadas de la salsa que tú elijas: EMMY, BARBACOA O 4QUESOS. 
Con unas cuantas patatitas a lado.

IMG_9313-edq9h.jpeg

D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta fina, vino afrutado en aromas rojos y negros, de color intenso. Acidez equilibrada que le aporta frescur.

image-2e7tv.jpg

image-7nlpn.jpg

Nuestra burger de Julio que tuvo que quedarse en carta! 200g de carne madurada, cheddar blanco ahumado, cheddar líquido, bacón caramelizado, parmesano, nuestra salsa mayobacon y pistacho

48sio-IMG_7397.jpeg

D.O RIOJA
Tempranillo, vino fresco en boca, equilibrado en aromas de fruta y crianza.

Relleno de carne a baja temperatura, cebolla caramelizada, cebollino y mayoBBQ.

6rq96-IMG_4793.jpeg

Pan brioche, 200g carne madurada, mermelada de chorizo, queso Monterey Jack, queso azul rallado para que esté muy fundido y nuestra salsa Da Luz

200g de carne madurada, bacón, cheddar en dos texturas, cebolla caramelizada, pepinillo, sésamo y nuestra salsa Emmy.

pekuw-IMG_4803.jpeg

cskfp-IMG_4794.jpeg

Cheeseburger y patatas fritas
-
(Solo si tienes, máximo 12 años 😉)

200g de carne madurada, cheddar en dos texturas, cebolla en lima y salsa mayoBBQ

49d77-Burger_baool.jpg

200g de carne madurada, ternera deshilada, cheddar en dos texturas, cebolla crujiente y salsa de ajo.

yakzw-IMG_4491.jpeg

200g de carne madurada, carrillera de ternera, cebolla morada, cheddar en dos texturas y salsa miso.

99fy5-IMG_4492.jpeg

Caseras con nuestra salsa chipotle, cebollino y alioli negro.

ptqu7-IMG_4789.jpeg

image-vcjib.jpg

Coca cola, coca cola Zero, aquarius naranja o limón, neste, Fanta naranja o limón, Sprite.

New York Roll, 200g de carne madurada, mermelada de bacón, crema de cheddar madurado y peta zetas.

pqq4v-TNT.jpg

Nuestra torrija con NEW York Roll con una bolita de helado de vainilla, chocolate y un toque de petazetas

⚫️ 200g carne madurada
 ⚫️ cebolla rebozada 
 ⚫️ salsa perrona 
 ⚫️ queso curado mezcla 
 ⚫️ Polvo de torrezno 
 ⚫️ salsa baool ahumada

image-4icuw.jpg

200g de carne madurada, cebolla pochada, cheddar ahumado en dos texturas y mayoBBQ

zt3qi-Burger_oklahoma.jpg

dbaja-IMG_4788.jpeg

200g de carne madurada, mermelada de tomate, bacón, cheddar en dos texturas, nuestra salsa Lotus y lluvia de parmesano.

0b0yt-IMG_4495.jpeg

IMG_8874-ix1dn.jpeg

tcb8f-IMG_4797.jpeg

image-ljftl.jpg

Cremosito de chocolate con helado de vainilla con polvo de gallara oreo

D.O RIOJA
Graciano, Maturana, Tempranillo. Limpio y brillante, complejo c0on aromas de frutos rojos. De volumen y untuosidad.

Relleno con ternera deshilada, crema agria, guacamole y pico de gallo.

544gr-IMG_4790.jpeg

D.O RIOJA 
Tempranillo, vino seco en boca, aromas a frutas rojas y cueros.

D.O ALICANTE
Moscatel, Meseguera
Aromático, glicérico y afrutado en boca, con una amplia gama de aromas a frutas blancas y flor de azahar.

rf0sb-IMG_4795.jpeg

Té verde, rojo y negro.
Infusión de manzanilla, poleo, roibos.

IMG_8877-rbiqz.jpeg

6 deditos de harina de trigo con mucho queso.

q35qn-IMG_4787.jpeg

IMG_9879-0vfg1.jpeg

Caseros con ternera, guacamole, mozarela, cheddar liquido, crema agria, crema de frejol y pico de gallo.

Baool