D.O RIAX BAIXAS
Albariño
Seco y fresco en boca, acidez compensada con notas de flor blanca y melocotón o albaricoque.

Patata y boniato con mix de quesos, pollo rebozado, cebolla caramelizada y cebollino.

61b0h-IMG_4777.jpeg

Smash de 180g, cebolla pochada, cheddar en dos texturas, salsa mayobbq

IMG_2184-4flyf.jpeg

68b20290-e27a-457f-b6be-e2dcbb864761-vxz7h.jpeg

image-euzn0.jpg

Burger smash con cebolla frita, cheddar en dos texturas y mayobbq, acompañada de patatas y bebida (refresco, doble cerveza, agua o agua con gas)
DISPONIBLE DE JUEVES A DOMINGO EN SERVICIO DE COMIDAS :3

IMG_2398-2g09b.jpeg

D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta fina, Cabernet.
Vino de color rubí con aromas varietales, estructurado y carnoso. intenso sabor.

Medallón madurado, cheddar, pepinillo, cebolla, lechuga y nuestra salsa big smac.

bhdui-Burvege.jpg

Pollo crispí, cheddar en dos texturas, bacón, lechuga, pico de gallo y mayoBBQ.

r8rxp-IMG_4494.jpeg

image-feu7s.jpg

Medallon madurado, cheddar blanco ahumado, bacón, cebolla caramelizada y nuestra salsa mayo-bacon.

IMG_6398-v7o4c.jpeg

Medallón beyond, cheddar, guacamole, lechuga.

wt2di-IMG_4489.jpeg

Medallón madurado, bacón, cheddar y taquitos de snack de bacón en una piscina de cheddar ahumado.

c1yj4-Burger_atletica.jpg

Patatas, carne a baja temperatura, cheddar liquido, cebolla morada y cebollino.

1se2d-IMG_4778.jpeg

New York Roll relleno con la crema y topping que elijas
cremas: Chocolate, pistacho o Lotus
topping: Oreo, Lotus, pistacho o filipinos

new_york_roll_relleno-78dan.jpg

Burger smash con lechuga, pico de gallo, cheddar en dos texturas y mayomiso, acompañada de patatas y bebida (refresco, doble cerveza, agua o agua con gas)
DISPONIBLE DE JUEVES A DOMINGO EN SERVICIO DE COMIDAS :3

IMG_2391-akeq6.jpeg

D.O RUEDA
Verdejo
Vino seco con una crianza en sus lías que aportan complejidad. Perfecto acompañante de pescados, pastas y arroces.

smash 180g, cheddar en dos texturas, cebolla crispí, pepinillo y nuestra salsa explosiva con un ligero toque picante

4e46a694-2cbc-44cd-83aa-e5c7ff7a7a79-ylas5.jpeg

4U de alitas de pollo enteras a la brasa, con salsa BBQ
Con unas cuantas patatitas a lado.

IMG_9313-edq9h.jpeg

D.O RIBERA DEL DUERO
Tinta fina, vino afrutado en aromas rojos y negros, de color intenso. Acidez equilibrada que le aporta frescur.

image-2e7tv.jpg

image-7nlpn.jpg

Medallón madurado, cheddar blanco ahumado, bacón caramelizado, lluvia de parmesano, nuestra salsa mayobacon y crema de pistacho.

IMG_8867-f4r13.jpeg

D.O RIOJA
Tempranillo, vino fresco en boca, equilibrado en aromas de fruta y crianza.

Medallon madurado x 3, cheddar x 3, bacón x 3, mayo-bacón y pepinillo :) para que te pongas tan fuerte como nuestro amigo Angel ;)

WhatsApp_Image_2026-01-16_at_13.44.58-kobhb.jpeg

Medallón madurado, bacón, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo y nuestra salsa Emmy.

DSC02980-wxb24.jpg

Cheeseburger y patatas fritas
-
(Solo si tienes, máximo 12 años 😉)

IMG_1994-pkqu3.jpeg

Medallón madurado, pulled pork, cheddar, cebolla crujiente y salsa de ajo.

yakzw-IMG_4491.jpeg

Medallón madurado, pulled pork, cebolla morada, cheddar y salsa miso.

99fy5-IMG_4492.jpeg

image-vcjib.jpg

Coca cola, coca cola Zero, aquarius naranja o limón, neste, Fanta naranja o limón, Sprite.

MEJOR HAMBURGUESA DE VALENCIA 2024 EN TCB 
New York Roll, 200g de carne madurada, cheddar en dos texturas, mermelada de bacón, salsa tnt con un toque ligero de picante  y peta zetas.

IMG_3834-chswz.jpeg

FullSizeRender-sh3sj.jpeg

Medallón madurado, cheddar, pulled pork con bacón caramelizado, salsa mayo-bacon ahumado, pan negro con oro bacón crunch.

64826251-0D2B-4894-AF9C-CAECB56A94FE-v0xj2.jpeg

image-4icuw.jpg

dbaja-IMG_4788.jpeg

smash 180g, Mac and cheese, queso cheddar en dos texturas, bacón troceado y nuestra salsa mayobbq

IMG_4110-w9qvc.jpeg

Medallón madurado, queso cheddar, bacón caramelizado, pulled pork, lluvia dorada bacón y una cremosa mayo de trufa.

IMG_1946-03m0b.jpeg

smash 180g, cheddar en dos texturas, pepinillo, bacon triturado y salsa Emmy.

2330c8f0-45ab-489a-9a9f-79f28b278751-yz4f6.jpeg

Madurado y a la brasa con chimichurri 
Guarnición a elegir:
Patata y boniato frito 
Ensalada fresca

IMG_2640-j9g6g.jpeg

Con crema agria, cebolla crujiente y patatas fritas

30d54855-1b5d-4d1c-af5b-eb57d0688ada-k7b80.jpeg

Medallón madurado, bacón, cheddar, salsa Lotus, lluvia de queso salado y polvo de galleta.

0b0yt-IMG_4495.jpeg

Smash, cheddar, doble panceta marinada en hoisin a baja temperatura y salsa ahumada de bacon

FullSizeRender-8bt2e.jpeg

IMG_8874-ix1dn.jpeg

8fb9f64d-babc-4e9f-8d42-4cc9f67346d8-zgoyf.jpeg

tcb8f-IMG_4797.jpeg

image-ljftl.jpg

smash 180g, cheddar en dos texturas, mermelada de bacón, salsa miso y queso rallado.

b8ac08ad-c76b-45ed-bf58-134997f3e688-jdyil.jpeg

D.O RIOJA
Graciano, Maturana, Tempranillo. Limpio y brillante, complejo c0on aromas de frutos rojos. De volumen y untuosidad.

Relleno con pulled pork, crema agria, guacamole, jalapeño y pico de gallo.

IMG_2016-v8q4f.jpeg

D.O RIOJA 
Tempranillo, vino seco en boca, aromas a frutas rojas y cueros.

D.O ALICANTE
Moscatel, Meseguera
Aromático, glicérico y afrutado en boca, con una amplia gama de aromas a frutas blancas y flor de azahar.

rf0sb-IMG_4795.jpeg

Té verde, rojo y negro.
Infusión de manzanilla, poleo, roibos.

IMG_8877-rbiqz.jpeg

Medallón madurado, pan brioche azul bañado de oro 18K, mermelada de bacón, pulled pork, bacón crunch, mayonesa de oro rojo y mayomiso.

b4a27885-ba56-4364-a1ab-4977b54d90c9-gf0gf.jpeg

6 deditos de harina de trigo con mucho queso.

q35qn-IMG_4787.jpeg

IMG_9879-0vfg1.jpeg

Caseros con pulled pork, guacamole, cheddar liquido, crema agria, jalapeño y pico de gallo.

IMG_4050-qfnw5.jpeg

Maxi dona con la crema y topping que elijas
cremas: Chocolate, pistacho o Lotus
topping: Oreo, Lotus, pistacho o filipinos

SMASH BURGERS

Smash Baool