Con queso de cabra y vinagreta de frutos rojos

De chocolate, dulce de leche, fresa, nata, pistacho, sorbete de limón y vainilla

Treixadura, torrontés y loureira (D.O Ribeiro)

Tinta del país y cabernet sauvignon (D.O Ribera del Duero)

Con queso galmesano y champiñones fermentados al toque de trufa

Cremoso de tarta de queso, crumble de galleta y coulis de frutos rojos

Varietal uvas gallegas predominio treixadura (D.O Ribeiro)

Huevos a la plancha con patatas fritas y jamón, chorizo o pimientos de Padrón a elegir

Tataki de pato marinado, salsa de curry y leche de coco y ensalada wakame

Carta

Vinos de la semana