Precio por pieza. Mínimo 2 piezas iguales

Côte de Provence
Cinsault, Garnacha, Morvëdre, Syrah

Una opción ligera, botánica y profundamente hidratante

D.O. Ribera del Duero
Tempranillo
12 meses

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino
Crianza 4 meses barrica roble Francés y Americano

D.O. Ribera del Duero
Albillo, Tinta Fina
18 meses

V.T. Illa de Menorca
Chardonnay, Malvasía, Moscatell

Dos de cada tipo:
- Ventresca
- Atún rojo
- Salmón
- Pez limón
Acompañado de wakame, kizami wasabi y soja

A.O.C. Reims
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

A.O.C. Pomerol
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
12 meses

D.O. Rías Baixas
Albariño, Caíño Blanco, Loureiro Blanco Barrica
5 meses sobre lías y 7 de crianza en fudres de madera

Cecina de Wagyu de Léon con almendras saladas

Nuestro Mojito insignia. Refrescante, aromático y artesanal.
Ron Havana 3, sirope de azúcar casero, lima moga, menta y angostura

Dos huevos fritos con patatas fritas caseras y langostinos al ajillo

El despertar de los sentidos. Intenso, sofisticado y con una espuma densa que conquista el paladar. Vodka, licor de café, café espresso y sirope de azúcar

D.O.Ca. Rioja
Garnacha, Viura, Tempranillo

V.T. Castilla y León
Godello
6 meses sobre lías

Langostinos cocidos, mézclum, fresas, mango, salsa rosa, vinagre de mango y crujiente de almendras

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino
Entre 14 y 20 meses

Côte de Provence
Garnacha, Cinsault, Syrah, Tibouren

A.O.C. Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon
Crianza mínima de 10 años entre madera y botella

Rellenos de salmón, aguacate y queso Philadelphia, con pez limón, mayo-teriyaki, sésamo y shishimi togarashi

Atrevido, glamuroso y apasionado. Vodka, fruta la pasión, vainilla, lima y espumoso

D.O. Vinos de Madrid
Garnacha Tinta
15 meses

Atún rojo Premium, arroz de sushi, piña, wakame, pepino, brotes de soja anacardos, furikake, salsa poke y mayo-kimchi

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon
C.V.C. Conjunto de Varias Cosechas

Berberechos extra de Galicia con beurre blanc de mantequilla menorquina y caviar fresco iraní premium Schrenckii Caspian Pearl (Lata 20 gr.)
* Opción sin caviar: 30€

A.O.C. Champagne
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier

V.T. Illa de Menorca
Monastrell, Cabernet Sauvignon
6 meses

A.O.C. Bordeaux - Francia
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
24 meses

V.T. Illa de Menorca
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Monastrell
Crianza 22 meses barrica roble Francés y Americano

Nuestro Mojito sin alcohol. Refrescante, aromático y artesanal

Ligero, burbujeante y dorado como el sol de Menorca

Arroz de sushi, aguacate, wakame, edamame, brotes de soja, cherries, cebolla crujiente, salsa poke, sashimi y mayo-teriyaki

El equilibrio perfecto entre fuerza y frescura. Tequila blanco, triple seco, sirope de agave monin y lima moga

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon
Crianza mínima de 5 años entre madera y botella

D.O.P. Abadía Retuerta
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
13 meses

D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Crianza 21 meses

V.T. Illa de Menorca
Tempranillo, Syrah, Monastrell

Rellenos de atún rojo Premium, mango, cubierto de aguacate, mayo-kimchi, cebolla frita y furikake

Salmón, arroz de sushi, aguacate, wakame, edamame, brotes de soja, cherries,
cebolla crujiente, salsa poke, sashimi y mayo-teriyaki

Atún rojo premium, arroz de sushi, piña, wakame, pepino, brotes de soja,
anacardos, furikake, salsa poke y mayo-kimchi

Marlborough - Nueva Zelanda
Sauvignon Blanc

V.T. Illa de Menorca
Syrah, Merlot
5 meses

D.O. Somontano
Chardonnay, Gewurztraminer

Cremosa, tropical y exótica. Ron Havana Club Especial Selección, leche de coco, zumo de piña, azúcar y sal

D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
24 meses

Con pan brioche, queso de Mahón, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, nuestra salsa búrguer y acompañado de pepinillo y patatas fritas

Chipirones, pulpo picadito y mejillones de Mahón

D.O. Corpinnat
Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay

V.T. Illa de Menorca
Merlot, Syrah
Crianza 8 meses barrica

I.G.P. Castilla y León
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano
Crianza 15 meses

V.T. Illa de Menorca
Monastrell, Merlot, Syrah

Rellenos de langostino, queso Philadelphia y cebollino, cebolla encurtida, cubierto de
salmón flambeado y sésamo

D.O.P. Dehesa de Peñalba
Tempranillo, Syrah
Crianza 20 meses

D.O. Toro
Tinta de Toro
Crianza 12 meses barrica

D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Crianza 12 meses

Flambeado con gin Xoriguer, salsa beurre blanc, cherries y pesto menorquín

Rellenos de langostino, queso Philadelphia y cebollino, cebolla encurtida, cubierto de salmón flambeado y sésamo

A.M.C. Margaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Crianza 24 meses barrica roble Francés

Cogollos, pollo, bacon, picatostes, huevo duro,queso semi de Mahón rallado y el famoso aliño

La versión más refrescante del clásico menorquín. Gin Xoriguer y limonada

Cogollos, pollo, bacon, picatostes, huevo duro, queso semi de Mahón rallado y el famoso aliño

El equilibrio perfecto entre dulzor y frescura tropical.
Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos

A.O.C. Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

V.T. Illes Balears
Sauvignon Blanc, Parellada, Chardonnay, Viognier

D.O.Ca. Rioja
Viura, Malvasía, Garnacha blanca

Dos piezas de cada tipo:
- Ventresca
- Atún rojo
- Salmón
- Pez limón
Acompañado de wakame, kizami wasabi y soja

Ribeira Sacra
Godello, Treixadura, Albariño

Elaborado en Menorca
Chardonnay, Xarel·lo, Albariño

Chipirones y su tinta, pulpo picadito y mejillones de Mahón

V.T. Illa de Menorca
Parellada, Malvasía, Chardonnay

Un cóctel vibrante, cítrico y con un final picante que engancha

D.O. Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
12 meses

Bebidas

Comida

Tapas

Atún rojo premium de primera calidad seleccionado especialmente para Grupo Moga

SENSA