COMIDA

Boniatos crujientes con salsa tártara

Remolacha, zanahorias, pasas, aguacate, rúcula y "honey sauce"

Sabayon al pecorino, avellanas tostadas y focaccia casera

C/ scamorza ahumada

Gratinado en "humedo" c/ alcaparras, olivas y patatas

Tagliata de ternera (220gr) con Lascas de parmesano, Rúcula y patatas rústicas

c/ queso provoleta, colombarda encurtida, pimiento rojo asado, mayo "Sa Panxa" y patatas rusticas

Bacalao mantecado, sobrasada y cebollas enfresadas

Albondigas de ternera en salsa de tomate

boletus, setas y salchicha

Gorgonzola, nueces y rúcula

Tomate y mozzarella

Tomate, mozzarella,alcaparras,aceitunas negras,anchoas, y orégano

Tomate, mozzarella, atún y cebolla roja

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y aceite de albahaca

Tomate, mozzarella, chorizo y spinata picante

Tomate, mozzarella, parmesano, brie y gorgonzola

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas

Mozzarella, Queso de cabra, tomates secos, espinacas y buffala

Tomate, mozzarella, jamón serrano, parmesano y rucula

Mozzarella, chorizo picante, pimiento rojo, parmesano y orégano

Tomate, aceite al ajo, anchoas, rucula, parmesano y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, berenjena frita, albahaca y parmesano

Mozzarella, gorgonzola, brie, parmesano, york y champiñones

Tomate, albahaca, anchoas, búfala y tomate Cherry

Mozzarella, bacon, huevo, cebolla y parmesano

Mozzarella, sobrasada picante, queso de cabra, cebolla roja y miel

Tomate, jamón serrano, búfala, cherry y albahaca

Focaccia, rucula, tomate cherry y búfala

Tomate, albahaca, búfala y tomate cherry

Tomate, mozzarella, york, bacon, sobrasada y chorizo

Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, alcachofas y pimiento rojo

Mozzarella, pimiento rojo, cebolla, calabacín, berenjena y queso de cabra fresco de la Mola

Tomate, mozzarella, y jamón York

Tomate, mozzarella, chorizo picante y gorgonzola

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, tomate seco y queso brie