Deliciosa combinación de bizcocho de nueces, crema de chocolate blanco y helado de yuzu

La intensidad y el contraste de los Andes. Base de arroz, con ceviche de langostino y pez mantequilla, guarnición de pimiento rojo, cebolla morada, maiz cancha y aguacate, y topping de cilantro y lima.

bcj04-pok_Per_.jpg

9 makis + 7 rolls + 3 tamagos + 4 nigiris + 2 gunkan

0aqau-IMG_3419.JPG

Torta rellena de alga wakame, atún y mango, con acompañamiento de mayo kimchi

Torta rellena de wakame, pepino y aguacate, con acompañamiento de salsa goma

1jwg7-IMG_20230302_143654.jpg

Maki de queso crema, surimi, daikón y zanahoria

9fr0j-IMG_20230208_131613.jpg

4 Gambas rebozadas en panko con salsa agripicante 

bfy7h-IMG_20230223_010940.jpg

Del sol naciente a tu mesa. Base de arroz, con salmón y atún marinados en nuestra salsa poké, guarnición de pepino, daikón (rábano amarillo encurtido), edamame, jengibre, y topping de alga nori y masago verde.

q881h-pok_Jap_n.jpg

Uramaki de atún picante y mango, con topping de aguacate, cebolla frita y mayo kimchee 

32ce8-IMG_20230223_010531.jpg

Roll de surimi, pepino, mayo wasabi y aguacate, topping de huevas de masago

pobb6-IMG_20230302_150834.jpg

6u0y6-NIGIRA_GAMBA.jpg

Pollo macerado en teriyaki en cama de arroz

e4rzp-mizushi_pollo_teriyaki.jpg

Varias opciones: pimiento del piquillo, mango, pepino, aguacate...

Explosión de sabores exóticos. Base de arroz, con pollo al curry, guarnición de cebolla morada, mango, lombarda y cacahuetes, y topping de cilantro y lima.

lyfqw-pok_Tailandia.jpg

Pan oriental con pollo asado, vegetales y mayo kimchee

ioy7d-Mizushi_Food_GuaBao.jpg

f324b-IMG_0224.JPG

4 makis + 4 rolls + agua, refresco o cerveza nacional (vino o cerveza importada se agregará 1 €)

4 Rollitos fritos con relleno de pato y salsa agripicante

dbhwo-IMG_20230223_011037.jpg

Cremosa salsa con leche de coco y pasta de curry

Pan oriental con gambas, vegetales y mayo kimchee

La esencia del Mediterraneo. Langostinos en vinagreta de miel, con guarnición de tomates cherry, espinacas, pepino y queso feta, y topping de aceitunas negras y cebollino.

fq033-pok_Grecia.jpg

Sólo puedes hacer 1 cambio por poke. Siempre de la misma categoría, proteina, guarnición o topping

Salmón aliñado con una base de aguacate y topping de cebollino y salsa mostaza y miel

Salsa aderezo de la anguila, dulce y toque ahumado

Base de mango y pez mantequilla aliñado, topping de cebollino y salsa de mostaza y miel

srzmp-IMG_0193.JPG

Sabor original, base de arroz, con atún marinado en nuestra salsa poké, guarnición de aguacate, mango, cebolla morada y wakame, y topping de mayo kimchee y masago.

s4wig-pok_Hawai.jpg

7 makis + 6 rolls + 2 tamagos + 3 nigiris

zd5t4-IMG_20201125_210058.jpg

Agregar alguna guarnición o topping de las disponibles al poke (sólo 1)

Directo de la costa oeste. Base de arroz, con salmón marinado en nuestra salsa poké , guarnición de pepino, tomates cherry, aguacate y nueces, y topping de reducción de Módena y sésamo.

zbrqk-pok_California.jpg

Tortilla japonesa rellena de queso crema, salmón, pepino y zanahoria

53wkg-IMG_20230208_132009.jpg

Caldo de ramen a base de miso, con noodles soba, tofu, soja texturizada, seta shitake, brotes y cebollino

18 makis + 14 rolls + 6 tamagos + 8 nigiris + 4 gunkan

auwfn-IMG_20230611_155809.jpg

Vino de ciruelas japonés con hielo y soda

kiw5p-IMG_20230223_010422.jpg

Tofu marinado, wakame y pepino, topping de aguacate, salsa goma y cebolla frita

Roll de surimi, pepino, mayo wasabi y aguacate, topping de salmón

9dvyw-IMG_20230208_131938.jpg

Lomo bajo de ternera marcado y macerado en soja. Acompañado de rúcula y escamas de sal

ujwbp-Tataki_de_ternera.jpg

Gyozas de manzana con acompañamiento de helado

kqq1z-IMG_0313.JPG

Gyozas de pollo, gyozas de verdura o mixtas

dhcl9-IMG_20230302_143654.jpg

8kfsa-gunkan-masago.jpg

Ardiente como el sol de México. Base de arroz con pollo picante, guarnición de aguacate, tomate, cebolla morada, frijoles negros y topping de jalapeños y totopos 

3zk1a-Mizushi_Food_PokeMexico.jpg

Atún aliñado con una base de aguacate y topping de cebollino y salsa mostaza y miel

93lox-mizushi_tartar_de_atun.jpg

nh16x-Mizushi_Food_NoodlesDeGambasConYakisoba.jpg

1p7jj-ll.jpg

h609o-gunkan-wakame.jpg

Ensalada wakame, ensalada de aguacate y gambas o ensalada de espinaca y nueces

u0gu3-IMG_20230302_142613.jpg

1s2qr-gunkan-salmon.jpg

Espinacas, nueces, cherrys, miel de caña y queso de cabra gratinado

Tomate y aguacate aliñados con queso de cabra gratinado

Cambiar la proteina animal de cualquier poke por otra vegetal (tofu u otra de su elección).

Roll de tortilla japonesa rellena de queso crema, surimi, pepino y zanahoria

om1h5-IMG_20230208_131559.jpg

eesei-IMG_20230208_132016.jpg

qn2io-e.jpg

Sandwich de pan brioche con filete de cerdo empanado, salsa tonkatsu y col fresca finamente cortada

82yop-IMG_20230408_140747.jpg

La salsa más habitual para los fideos salteados

Pan oriental con tofu a la plancha, vegetales y salsa goma

Sandwich de pan brioche con cerdo deshilchado, kimchi coreano, salsa barbacoa coreana y col lombarda fresca

vlzw1-IMG_20230312_120358.jpg

Torta rellena de queso crema, salmón y aguacate, con acompañamiento de mayo kimchi

gu2oj-Mizushi_Food_TortaMizushi.jpg

Pan oriental con atún a la plancha, vegetales y mayo kimchee

Torta rellena de queso crema, surimi y aguacate, con acompañamiento de mayo kimchi

Tiramisú deconstruido con aroma de té matcha 

f9d4s-Mizushi_Food_MenuDegustacionDeGyozas.jpg

3 de salmón y 3 de atún, o 2 de salmón, 2 de atún y 2 de pez mantequilla

l1kgp-yyyy.jpg

Pan oriental con salmón a la plancha, vegetales y mayo kimchee

h0zwd-Mizushi_Food_TemakiDeSalmon.jpg

Noodles tradicionales tailandeses con tallarines de arroz, salsa de tamarindo, cacahuetes, huevo, verduras, cilantro, lima y chile

ql5ur-IMG_20240320_150715.jpg

5317b-IMG_20230208_132000.jpg

i0o7v-IMG_20230208_132023.jpg

Roll de paté, manzana y topping de cebolla frita

ubykg-mizushi_roll_pate_y_manzana.jpg

33a0a-Mizushi_Food_SashimiDeSalmon.jpg

Barbacoa japonesa con un toque dulzón y ácido

Agregar alguna proteina de las disponibles al poke (sólo 1)

23xzh-sashimi_atun.jpg

Uramaki de gamba rebozada con panko y aguacate, con topping de salmón, salsa teriyaki y huevas de masago

hexuk-IMG_20230223_010034.jpg

Deliciosa combinación de brownie, mousse de chocolate negro y crema de mango

Maki con gamba, queso crema, pepino, aguacate y salsa sriracha

2jxwq-Mizushi_Food_HotMaki.jpg

Pan oriental con codillo de cerdo, vegetales y mayo kimchee

c9d1p-IMG_0200.JPG

Caldo de ramen a base de miso, con noodles soba, pollo, huevo, seta shitake, brotes y cebollino

d3d8p-Mizushi_Food_MisoRamen.jpg

Roll de atún, wakame y pimiento rojo, topping de semillas de amapola

1oh96-IMG_20230208_131923.jpg

lqmn1-Mizushi_Food_MiniburgerDeAtun.jpg

9j7u3-a.jfif

wva8y-Mizushi_Food_Menu10Piezas.jpg

Roll de pepino, daikón y manzana, topping de aguacate

bz6tk-IMG_20230208_131607.jpg

Lechuga, salsa goma, alga wakame y pepino

5murb-Mizushi_Food_EnsaladaDeWakame.jpg

Pollo teriyaki, mayo wasabi y aguacate, topping de pimiento del piquillo, teriyaki y cebollino

rvcw5-CHICKEN_TERIYAKI_ROLL.jpg

Pez mantequilla y langostino acevichados con acompañamiento de maiz mote

0nvm8-CEVICHE_GAMBA_Y_PEZ_MANTEQUILLA.jpg

Caldo de ramen a base de soja y carne, con noodles soba, huevo, carne de cerdo, naruto y cebollino

zmcv9-IMG_20230223_005959.jpg

Cono de sushi con lechuga, pepino y aguacate

a39iq-IMG_20201125_205013.jpg

Roll de salmón, queso crema y fruta de temporada, topping de sésamo

yt5ju-mizushi_roll_salmon.jpg

El frescor del Norte en tu plato. Base de arroz con salmón, guarnición de col lombarda, remolacha, zanahoria, edamame y topping de salsa de mostaza dulce y eneldo, y alcaparras

Mizüshi