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Langostinos rebozados acompañados de mézclum y salsa de la casa

Sepias a la plancha con chimichurri de la casa y alioli

Costillas de cerdo cocidas a baja temperatura al horno, temperadas sobre cama de patatas bravas y bañadas en chimichurri de la casa

Txopitos rebozados, con limón, mayonesa y guindillas

Rabas rebozadas, con limón y alioli

6 alitas rebozadas con mostaza y bbq

Patatas fritas con salsa brava

Ternera "carne 100% baztán" Pollo rebozado Cerdo a la barbacoa Pollo escabechado con mézclum, aguacate y toque de ricota

Queso de cabra, frutos secos, frutos del bosque, miel, tomate y aguacate

Patatas cocidas, tomate, mango y frutos secos

Albondigas (70% ternera, 30% cerdo, con queso y pimientos) Lomo de cerdo, pimientos verdes y queso Tortillas variadas