Nuestros Primeros

Una masa de patata amarilla prensada con crema de ají amarillo relleno de Aguacate y coronado por una mezcla de carne de centolla y langostinos cocidos picado y ligada de mayonesa con crujiente de Boniato.

Masa de patata amarilla prensada y amasado con crema de ají amarillo y zumo de limón relleno de Aguacate y acompañado de pollo cocido y mayonesa.

Una deliciosa croqueta cremosa del mejor producto del mar.

Pulpo cocido acompañado con patatas cocidas y aliñadas con una mezcla de Pimentón dulce y picante, sal gruesa y aceite de oliva virgen extra.

Delicioso raxo de pulpo acompañado de una riquísima patatas panaderas caseras y acompañado de una deliciosa crema a la huancaina y de rocoto

Delicioso calamar acompañado de una cremita de calabaza y unas verduritas salteadas.