CARTA

Ventresca de atún, pimiento asado morrón, juliana de piparras y cebolleta morada encurtida

Tomate monterrosa, burrata y pesto de albahaca fresca

Lechuga, queso fresco, nueces y aliño de miel

Canónigos, naranja, queso roquefort y aliño de módena

Pollo, Jamón, Boletus, Roquefort, Espinacas, Chipirón

12,5€ / 100g

PESO 200gr

🍇Tinta de Toro DO Toro

DOCa RIOJA 🍇Tempranillo 16 meses de crianza en barrica

Costilla, moruno , chorizo ,criollo , calamar, parrocha y gambón.(2personas)

Chorizo , criollo , panceta , lomo , costilla , moruno , patatas , pimientos del padrón . (2 personas )

Ternera morucha, salsa casera estilo burguer, doble de queso gouda, bacon crujiente y pan brioche.

Pollo crujiente, mahonesa cítrica de siracha, lechuga roble, tomate y pan brioche.

Nuggets, salchichas y patatas