Carta de comida

Surtido de lechugas, cebolla, pimiento rojo y verde, tomatitos cherry, fruta del día, lomo de orza casero y vinagreta de módena y chocolate.

Surtido de lechugas,cebolla, pimiento rojo y verde, tomatitos cherry, fruta del día, perdiz escabechada y vinagreta de módena y chocolate.

En escabeche casero, surtido de lechugas , pimiento rojo, verde, cebolla, tomatitos cherry , fruta del día y vinagreta de su propio escabeche

Croquetas caseras de jamón ibérico (7uds).

Pimiento verde y rojo, cebolla, berenjena, calabacín, tomate cherry, pepino y manzana. Si te gusta lo asiático te lo recomendamos.

Quesos variados, chorizo de ibérico y salchichón ibérico.

Quesos variados, chorizo de jabalí y salchichón de ciervo.

Con queso de oveja curado, toque de orégano y tostaditas (a parte)

Trucha ahumada con fondo de lechuga, naranja, tomatitos cherry, pimentón y vinagreta de módena.

Acompañados de mermeladas caseras.

Salteadas con jamón y ajo

Acompañado de regañas.

Hecha a baja temperatura, al horno y en su propio jugo acompañada de patatas panaderas.

Al horno en su propio jugo.

Acompañadas de patatas panaderas.

En salsa de ibérico y nata acompañado de patatas panaderas.

Puro de bellota, acompañado de patatas panaderas.

Acompañada de patatas panaderas.

Acopañado de patatas panaderas.

Acompañado de patatas panaderas.

300gr de carne, lechuga, tomate, queso manchego , pimiento y cebolla caramelizados. Servida con patatas caseras.

300 gr de carne, lechuga, tomate, queso manchego, pimiento y cebolla caramelizados. Servida con patatas caseras.

Acompañado de mermelada casera

Pan artesano elaborado a diario.