CARTA

Salaó de peixca de primavera i elavorades a ma

Carn Danesa amb formatge de cabra. Un arrebossat que no et pots pedre. PLAT NOU Acompanyat de pimentons de padró i pure de creïlla

Amb puré trufat

Amb parmentier i ou Teriyaki

Amb mermelada casalona

A la brasa amb la seua salsa casolana 6 unitats

Tires de pollastre arrebosat amb salsa ben especial

Acompanyà amb pa de cristal

Acompanyà amb pa de crista

Amb salsa de tomaca

Surtit de 6 croquetes. Et deixes sorprendre? Si eres al·lèrgic avisans abans amb mayonesa especial.

Unitat

Acompanyats amb mermelada casolana de tomaca. Formatges PASTURISATS

Salses a part (roquefort I brava)

Vegà

Lletuga, tomaca, bacon, pollastre a la brasa, formatge de cabra i vinagreta.

Tàperes, capellà a la brasa, tomaca i ventresca.

Lletuga, tomaca, ceba, remolatxa, ou, olives, dacsa i espàrrecs.

Blanca, roja i negra

Entrecot i solomillo a la mateixa pesa. Increïble tall!

Vaca de Dinamarca. Acompanyat amb creïlles i pimentons del padró.

1,300kg

Plat amb 4 zamburiñes a la brasa

Hamburguesa de ternera i pulled pork, formatge cheddar i tomaca

Danish Crown

Amb formatge Cheddar i bacone

Amb formatge brie, ceba caramelitzada i verdures a la brasa. Si vols formatge vegà pregunta al cambrer/a.

Cansalà, llangonisa blanca, roja i una botifarra.

Amb salsa de tomaca