Takostilla
De costilla deshilachada con nuestra salsa BBQ
4,00 €
Croqueta de cordero
3,00 €
Yogurt de foie
Foie cremoso con mermelada de fresa para untar de brioche
10,00 €
Focaccia de presa Ibérica, cebolla caramelizada y queso de cabra
9,00 €
Nuestra Rusa
Patatas del terreno, ventresca de atún y aove
Pancake de pollo
8,00 €
Croqueta de codillo
3,50 €
Cazuelita de bravas
Anchoa del Cantábrico
Lomo de orza con huevos rotos
18,00 €
Pastel de carne de Baviera
12,00 €
Risotto de hongos y foie
Guakamole con Ignacios
En mortero con pepitas de pollo crujiente
15,00 €
Mousaka de berenjenas
16,00 €
Ensalada de pollo y parmesano a la mostaza
14,00 €
Ensalada de salmón, langostinos y gulas
Revuelto de bacalao con patatas paja
Lasaña de carillera
Carrillera Ibérica, bechamel y queso gratinado
17,00 €
Puntalette con chipirón y pulpo
con tortillita de camarón
Canelones de pato gratinados con foie
20,00 €
Schnitzel
Con rebozado crujiente; huevo para romper y crema de trufa
22,00 €
Lomo de bacalao gratinado
Tataki de atún
Presa de cerdo Ibérico a la brasa
Surtido de salchichas kasler
23,00 €
Codillo braseado
26,00 €
Cheesekasler
6,50 €
Apfelstrudel
5,00 €
Brownie de Kinder
6,00 €
Vacuna de chocolate
Erdinger Weissbier 50cl
German Weissbier
Erdinger Pikantus 50cl
Dunkler Weizenbock
Estrella Galicia 1906
Pilsen Tostada
Estrella Galicia 1906 Red Vintage
Red Ale
Premium Lager
2,70 €
Mahou sin Gluten 33cl
2,60 €
Lager Sin Gluten
Mahou sin 0,0 Tostada 33cl
Sin Alcohol de Malta tostada
Mahou Maestra 33cl
Tostada Doble Lúpulo
Stella Artois
Belgian Pale Lager
Alhambra Reserva 1925 33cl
2,90 €
Extra Lager
Alhambra Roja Reserva 33cl
Doppelbock
Voll Damm 33cl
2,75 €
Marzenbier
Don Pedro Gil semidulce
Torreperogil, Jaén blanco, Pedro ximenez
Viña Calera
D.O Rueda, Verdejo
Marqués de Vizhoja
Galicia, Alabariño, Treixadura
Protos
19,00 €
Ennius
Valladolid, Frizzante moscato
Matahermosa
Frailes, Jaén Blanco 100%
21,00 €
La Satrería Rosado
D.O.P Cariñena, Garnacha
Tarima
D.O Alicante, Monastrell
Madame Bobalu
D.O Valencia, Bobal
Casería los Alfarjes
Arbuniel, Tempranillo
Borsao
Campo de Borja, Garnacha, Syrah, Tempranillo
La Sastrería Navarra
D.O Navarra, Garnacha
Señorío real
D.O Ribera del Duero, Tempranillo
Paco García
D.O.Ca La Rioja, Tempranillo
Romántica
D.O Ribera del duero, Tempranillo
Entredicho Bio
Benatae, Monastrell, Syarh, Jaén Negro
25,00 €
Habla del Silencio
V.T Extremadura, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc
Pétalos del Bierzo
D.O Bierzo, Alicante Bouschet, Mencía, Uva blanca
28,00 €
Baigorri
D.OCa La Rioja, Tempranillo
Pago de Capellanes
29,00 €
Luis Cañas
Conde de San Cristobal
D.O Ribera del Duero, Tinta Fina, Cabernet Sauvinon, Merlot
La Sastrería Magnum
D.O.P Cariñena, Gamacha
30,00 €
Marqués de Velilla Magnum
33,00 €
Viña Bujanda Magnum
Precios IVA incluido
