Gin Mare es la primera Ginebra Premium producida en Cataluña, producida recientemente en el año 2010 por Global Premium Brand junto con la familia Giró, conocida por las destilerías MG.
Se elabora a partir de botánicos destilados individualmente, excepto los cítricos, en un solo alambique florentino. Además de los botánicos clásicos como el enebro o la piel de naranja, se utilizan 4 botánicos típicos mediterráneos: la oliva arbequina, el tomillo, la albaca y el romero, los cuales le aportan su único y distintivo carácter, resultando en una ginebra de carácter mediterráneo, donde destacan las notas de hierbas aromáticas especialmente el romero y las notas cítricas.
