Carta 🍴

ORTIGUILLAS

CAMARÓN COCIDO

NECORA COCIDA XXL

SASHIMI DE VENTRESCA “TORO “

CALAMARCITOS DE COSTA A LA PLANCHA

TORREZNO DE SORIA

ENSALADILLA “HUERTA 33”

ENSALADILLA “HUERTA 33 “ CON TAQUITOS DE ATÚN DE ALMADRABA

CARPACCIO DE GAMBA ROJA

ANCHOAS DE SANTOÑA

ENSALADA DE TOMATE ROSA,CEBOLLA MORADA Y PIPARRAS

ENSALADILLA DE PULPO Y PATATA MORADA

QUESO DE OVEJA CURADO DE MADRID

DE KIMCHI

DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

DE CARABINERO

TEMPURA DE VERDURAS CON LANGOSTINOS

PUERROS CONFITADOS A LA BRASA

ALCACHOFAS CONFITADAS A LA PLANCHA

BOQUERONES FRITOS DEL GOLFO DE CÁDIZ

RABAS DE SANTANDER

PULPO A LA BRASA

ALMEJAS FINA GALLEGA AL AJO NEGRO

OSTRA GILLARDEAU Nº2

OSTRA CON ESPUMA DE CHAMPAGNE

BERBERECHOS GALLEGOS

MEJILLÓN DE ROCA

NAVAJAS GALLEGAS

ZAMBURIÑAS A LA PARRILLA (Unidad)

COQUINAS DE HUELVA

GAMBA BLANCA

GAMBA ROJA

NEGRO

A BANDA

CALDOSO DE BOGAVANTE

ARROZ DE RABO DE TORO Y TUÉTANO ASADO

TARTAR

TAQUITOS DE BACALAO EN TEMPURA

CRUJIENTE DE BACALAO

BACALAO CON TOMATE CASERO

BACALAO AL PIL PIL

CANELONES DE RABO DE TORO

STEAK TARTAR DE LOMO DE ANGUS SOBRE TUÉTANO DE RUBIA GALLEGA

CACHOPO VAGO (Para dos personas )

LOMO ALTO DE TERNERA SIERRA DE GUADARRAMA