D.O.Penedes.
Uvas: Xarel-lo,macabeo,perellada y chardoney.

Con foie, piñones, brotes y vinagreta de mango

Acompañado de su pil pil y guarnición a elegir

D.O. Penedes.
Uvas:Garnacha y pinot noir.

Sandinillas en aceite de oliva 
20-25 piezas

Servida con helado de vainilla por encima.
(Recomendada para dos)

D.O. Rioja (tempranillo blanco,malvasía y viura)

Bodega Barbadillo, uvas Moscatel y Palomino.

Y verduritas salteados al wok con salsa oriental

Acompañado de pil pil y con guarnición a elegir

con helado de vainilla y pintada con toffe

Con nuestras salsas de chipotle y Jalapeño con lima

Procedente de leche de cabra,curado en manteca iberica (pasteurizado)

D.O.Ribera del Duero     Tempranillo 100%

Con salsa de cabrales, patatas fritas y pisto.

D.O.Rueda Cuesta de oro,envejecido en barrica.verdejo 100 % 

D.O. Somontano (Syrah,cabernet sauvignon,merlot y garnacha)

Guisada en tomate con patatas fritas y huevo frito

Carta

ESTOQUE