Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.03.06-mqf9d.png

Pernil ibèric 100% de gla, formatge de brie fos, patates palla de la patateria Laurie i ou fregit.

Tomàquet amanit, anxoves de l'Escala i el nostre formatge de cabra DOP.

Oli picant, rostit de vedella desmollat, patates palla de la patateria Laurie i ou fregit.

Formatge curat d’ovella i/o semicurat de cabra. Denominació d’Origen Protegida La Mancha.

Pa recent torrat, all per fregar i setrill d’oli d’oliva V.E.

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.01.23-ddx8p.png

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.07.59-m7thd.png

Tomàquet, ceba dolça, anxoves de l'Escala i melva.

Sobrassada de Mallorca i formatge brie fos sobre una base de ceba carmel·litzada.

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.09.46-a6320.png

Sobrassada de Mallorca, formatge de cabra DOP fos i ou fregit.

Oli d'oliva verge extra i un dels nostres productes a escollir entre: llom, xoriç o salxixó ibèrics, formatge d'ovella curat i butifarra blanca o negra.

Pernil ibèric de gla tallat a mà i oli d'oliva V.E.

barbara-fores-blanc-2024-mhy8a.jpg

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.12.32-6rzja.png

Xoriç i salxixó ibèrics de gla, papada ibèrica i butifarres blanca i negra.

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_11.06.58-rspoz.png

Pernil ibèric de gla 100% i els nostres formatges amb DOP La Mancha.

Tomàquet amanit, salmó fumat i formatge brie.

Pernil ibèric 100% de gla i formatge brie fos.

Rostit de vedella desmollat i formatge de cabra fos.

Medalló de mousse d’ànec amb torradetes.

Rostit de vedella desmollat cobert amb una capa de papada ibèrica, formatge de cabra DOP fos, patates palla de la patateria Laurie i ou fregit.

Base de tomàquet amanit o ceba caramel·litzada, papada ibèrica i formatge de cabra DOP fos.

Captura_de_pantalla_2025-12-23_a_las_10.59.41-2b3lt.png

Tomàquet del Baix Camp, ceba dolça i olives.

Tomàquet amanit i filet de melva de Huelva.

El Ganxet Ibèric