Denominación de origen  Ribera del Duero Roble. 13,5°

El DYC de toda la vida. Un whisky select blended afrutado y robusto con al menos cinco años de crianza en barril de roble americano. Perfecto solo o mezclado en combinados. Grados 40.

Este es el ron estrella de la destilería venezolana. Se trata de un dorado añejo con notas de sabor amaderadas y frutales con muy buen equilibrio. Grados 40.

Se trata de un caldo de color dorado, con brillos de oro viejo. En nariz destaca la sutileza de la madera del roble y otros olores un poco más complejos. Grados 40.

BACARDÍ Carta Blanca es el ron blanco caribeño icónico, con un sabor suave e inconfundible. Grados 37,50.

Havana 7, el original ron cubano oscuro, es rico en capas de sabores cubanos que se descubren mejor con amigos cercanos y tiempo en tus manos. Este magnífico ron conserva los gustos típicos de los destilados de Cuba. Grados 40.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo. La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.
La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Tipo Oktoberfest-Marzen ALC VOL 7.2 º  IBU 34

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El ron hecho al 100% y envejecido en Cuba. Grados 37,5.

Arriaca RUBIA es una cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo en nariz y balance malteado en boca. Arriaca RUBIA es una cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo en nariz y balance malteado en boca. Color dorado pajizo con espuma blanca y ligera de buena retención. Tipo Lager rubia Lager 4.3 º IBU 18

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Cerveza blanca de trigo, color brillante y claro, aroma cautivador y buena corona de espuma. Aroma de frutas maduras, cítricos y plátano, textura cremosa, deja un primer impacto intenso para dejar paso luego a un punto amargo suave y muy refrescante. Tipo Weizen-Weissbier 5 º IBU 12

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La auténtica London Dry Gin del mercado. La pionera en elaborar la ginebra dentro de la ciudad de Londres. Beefeater es la marca de Gin mas exportada del mundo. Una ginebra excepcionalmente fresca, pura y con un sutil toque cítrico y afrutado. Grados 40.

istoff litro es uno de los vodka más populares de noche española. Considerado para muchos como calidad premium, se trata de un caldo elaborado con el mejor grano y agua desmineralizada para posteriormente aplicarle la triple destilación. De esta forma se consigue un sabor mucho más puro y limpio. Grados 37,5.

Una cerveza tipo Light Hybrid Pale Ale muy ligera y refrescante, con cierto aroma a lúpulo florales y un ligero retrogusto a cítricos. Se elabora con diferentes variedades de lúpulos, predominado el lúpulo de León, y con una de las mejores aguas del mundo: la de Madrid. Tipo Pale Ale 4.5 º  IBU 25

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Pan multicereal, pollo asado, salsa cesar, queso parmesano, tomate natural y lechuga.

La Trappe Dubbel es una espléndida y auténtica cerveza con un cálido color rojo rubí. Un toque de dulzura en su sabor y con un carácter aromático y suave. Tipo  Belgiun Dubbel. Grados 7°. IBU 22

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Cerveza con un color dorado brillante y un generoso giste blanco. Bien carbonatada con cuerpo ligero. Amargor moderado y persistente, una cerveza fácil de beber. Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de 20 días. Lager 5.5 º IBU 25

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Aventinus, de Schneider Weisse, es una cerveza del tipo Weizenbock, elaborada en Alemania y de fermentación alta. Se trata de una cerveza de trigo fuerte, de color rubí oscuro, con una espuma cremosa y de poros finos. Notas fuertes de plátanos maduros, pasas y ciruelas secas se mezclan con aromas a regaliz y aromas tostados. La Doppelbock de trigo más antigua de Baviera: ¡elaborada desde 1907! Su cuerpo robusto y oscuro en combinación con su dulce aroma a malta. Tipo Weizenbock 8.2 º IBU 16

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Este whisky es una poderosa mezcla de hasta 30 maltas y granos, una combinación de whiskies ligeros de la costa este de Escocia y de los whiskies del oeste, perfectamente equilibrados para crear una extraordinaria profundidad de sabor. Grados 40.

Lechuga, tomate, mahonesa, huevo cocido, pepinillo, atún y patatas fritas.

Cerveza de Barril Leffe doble tostada de abadía belga con alta fermentación, tipo dubbel, con 6,5% de alcohol. Maltas tostadas y torrefacta, levadura y maiz. Es una variante de la Leffe Blonde, elaborada con malta tostada, que le da su color marrón oscuro. De sabor ligeramente afrutado, con notas de manzana. Cuerpo pleno. Tipo Belgian Dubbel 6.5 º IBU 20

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Cerveza de barril Amstel, cerveza natural de bodega sin carbónico, con un sabor más suave, directamente desde la fábrica a nuestros depósitos. Tipo lager y estilo rubia, de color dorado claro, con una espuma blanca intensa, cuerpo ligero y final amargo. Cerveza de barril Amstel, cerveza natural de bodega sin carbónico. Amstel es una cerveza de cuerpo ligero y sabor refrescante, que es elaborada de acuerdo al método holandés, con sabor ligeramente amargo y su excelente calidad. Tipo Lager 5 º IBU 21.

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St. Louis Premium Framboise deleitará a los amantes de este tipo de cervezas lambic gracias a la buena relación calidad. Su color rojo intenso con una ligera espuma rosada da paso a un aroma y sabor lleno de frambuesa que no defraudará. Estilo Fruit Lambic. Grados 2,8°. IBU 20

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Salchicha, lechuga juliana, cebolla crujiente, queso cheddar, bacon y nuestra salsa.

Cerveza artesanal de color rubi oscuro. Si buscas una cerveza negra de escuela artesana, la Dirty Bastard es tu mejor opción. Una Scotch Ale con muchísima  personalidad. Esta cerveza Scotch Ale Founders Brewing está elaborada con hasta siete variedades de mala, lúpulo nugget y willmatte y levaduras tipo de ale de alta fermentación.  Tipo Scottish and Iris Ale 8.5 º IBU 50

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Cerveza Belgian Strong Ale de alta fermentación, carácter y mucho sabor, no podía llevar otro nombre que no fuera Judas . Una bebida de inicio afrutado pero acabado amargo es sencillamente una rubia seductora en sí misma. Tipo Ale. Grados 8,5°. IBU 30

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El blend con el que se elabora Johnnie Walker Black Label cuenta con whiskies envejecidos durante un mínimo de 12 años. Con un sabor profundo y ahumado, este destilado representa la esencia de esta destilería escocesa. Grados 40.

Larios 12 es una ginebra Premium de excelente calidad que nace de una combinación exótica de 12 botánicos extraídos directamente de la naturaleza. Para conseguir esta magnífica ginebra se han llevado a cabo 5 destilaciones. Se caracteriza por contar con los aromas propios de la ginebra. Grados 40.

Jamón york, queso, lechuga, tomate, atún, huevo cocido, espárragos, mahonesa y patatas fritas.

El más conocido de los whiskies de Tennessee que te lleva al sur de Estados Unidos con sus notas dulces y tostadas y su gran cuerpo y concentración. Grados 40.

Con guacamole y acompañado de patatas fritas.

130 g de Carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla, queso, pepinillo, mahonesa, bacon, huevo y patatas fritas.

Esta auténtica cerveza belga, cuyo tinte de levadura fresca se asocia a un ligero toque flores rosadas, es particularmente agradable. Su aroma, que se percibe cuando se disfruta de la cerveza, sólo acentúa la agradable sensación que revela el olor; todo desenvuelve un ligero pero agradable toque caramelizado. Tipo Belgiun Strong Ale. Grados 9°. IBU 35.

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CHIMAY BLANCA. Con su típico color dorado y apariencia ligeramente turbia, abre con aromas de lúpulo fresco y levaduras. Su sabor deja unas notas afrutadas de moscatel y pasas con un ligero toque de amargura. Una cerveza atractiva, con carácter. Tipo belgian triple. Grados 8° IBU 25

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Es una refrescante cerveza lager sin alcohol. Está elaborada con la receta única para tener un sabor equilibrado y diferente. Contiene menos del 0,03% de alcohol. Se elabora doblemente con los mismos ingredientes que se utilizan para Heineken® Original (agua, malta de cebada, extracto de lúpulos y levadura-A exclusiva de Heineken®). Eliminamos suavemente el alcohol con destilación al vacío y mezclamos la infusión a la perfección con aromas naturales.No contiene aditivos como el azúcar, sólo aromas naturales

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whisky con el que todo el mundo se inicia cuando descubre la destilería Ballantine's. Es ligeramente dulce con un toque de vainilla y perfecto para mezclar al comenzar la noche. La primera receta de Ballantine's Finest data de 1910 y se sigue manteniendo fiel a la mezcla original. Grados 40.

130 g de Carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla, queso, pepinillo y  mahonesa y patatas fritas.

El auténtico bourbon de Kentucky que sigue fiel a sus inicios hace más de doscientos años. Carácter, suavidad, notas de vainilla y miel y un protagonismo del cereal que te sumergen en el oeste americano. Grados 40.

En los años 30, Charles Tanqueray no tuvo miedo de combinar ideas diferentes en su estilo único e inventó una ginebra que continúa siendo reconocida a día de hoy. Tanqueray London Dry Gin es la mezcla perfecta de ingenio, tradición y dedicación. Grados 43.

Mahou 0,0 Tostada es una cerveza hecha para los que quieren disfrutar de una experiencia 100% cervecera cuándo sea y dónde sea, con un sabor tostado que hará que hará las delicias de los paladares más exigentes. Color dorado o ámbar, aspecto brillante y con un espuma clara y cremosa. Carácter claramente maltoso con sensaciones a mosto, grano y malta tostada al final. Destacan también las notas complejas de los aceites de lúpulo junto a recuerdos de levadura. En boca es ligera con un amargor suave y regusto dulce, con un punto de acidez. De color tostado procedente de las maltas y con reflejos dorados. Con espuma densa y sabrosa.  Los aromas de lúpulo consuman esta cerveza. En boca resulta suave, tanto en cuerpo como en amargor, ligeramente seca y también se puede percibir cierta acidez. Tipo Sin Alcohol 0 º IBU  23

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Cerveza de color amarillo dorado, tueste rubia, estilo Vienna Lager.  Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar. Tipo de fermentación lager. Tipo Pilsner 5.5 º IBU 27

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Esta ginebra de producción limitada encierra tradición. Tradición tanto en su proceso de elaboración como en el diseño de su botella, con un aire a las del boticario de la abuela. Una ginebra mítica que con pepino mejora cualquier gin-tonic. Grados 41,4.

Kwak es una cerveza de tipo Amber Ale. De alta fermentación. Es el resultado de tres tipos de malta combinado con azucar y trigo, añadido a tres tipos de lupulo. Pauwel Kwak, significa la cerveza del cochero. El vaso con su soporte de madera especial,  Kwak proporciona un contraste agradable con la cerveza. Belgian Ale de 8,1º, de color ámbar intenso y cristalino y espuma de color crema. Presenta una entrada en boca dulce y ligeramente afrutada y un sutil toque especiado y de regaliz. Tipo Belgian Strong Ale 8.1-8.4 º IBU 20

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Ron Negrita, elaborado desde 1857, es un ron excepcional con aromas potentes, aporta un toque exótico. Grados 37,5.

Tosta de pollo con salsa de oporto y pasas.

Esta cerveza de estilo lager americana se elabora mediante fermentación baja y maduración en frío, siendo ligera. Tipo Lager. Grados 4,8°. IBU 12.

Alitas de pollo, aros de cebolla a la cerveza, fingers de pollo, jalapeños, con 4 salsas y patatas fritas.

India palé ale artesanal es una cerveza estilo ipa de color anaranjado, con u a espuma que desprende un aroma floral y cítrico en boca, los matices dulces de sus maltas equilibrando el carácter del lúpulo Centeninial y producen un final que no resulta demasiado amargo. Grado: 7,2%, IBU 65.

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Denominación de origen Rioja
Crianza 2020. 13,5°

4 Clases, acompañados de mermelada de frambuesa y pan tostado.

Lechuga, rulo de queso, membrillo, crocanti de nuez y frutos secos caramelizados.

Cacique es el ron más vendido en Venezuela, y se elabora exclusivamente en este país donde fue creado en 1959. Cacique se elabora con siete tipos de rones diferentes que luego se ensamblan. Grados 37,5.

Whisky escocés de mezcla, refinado y elegante
Aroma característico y un cálido color ámbar
Con notas afrutadas vivas. Grados 40.

Clásica ’strong’ belga
Cerveza especial belga, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. La Gulden Draak, oscura y de cremosa espuma, presenta una gama de aromas en los que domina el de tueste de la malta. Sabor equilibrado, profundo y amplio, donde el dulzor del mosto se mezcla con el amargor de los lúpulos. Su alto contenido en alcohol y su botella blanca nos aseguran una maduración en bodega durante años. Gulden Draak Classic, la joya de la corona Van Steenberge, la cerveza del dragón¡¡ Estilo Belgian Strong Ale con elevado volumen de alcohol, lanzada al mercado en 1986.  Van Steenberge Creada en el año 1784 en Ertvelde, un pequeño pueblo histórico de Flandes, es actualmente una de los productores belgas más representativos y extendidos internacionalmente. Tipo  Strong Ale 10.5 º IBU 30

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Perfecta combinación de las plantas más finas con los alcoholes más neutros. Una ginebra limpia con un ligero color oro. De carácter clásico y muy seca. Con un aroma suave y sabor herbáceo mantiene de manera prolongada su clásico toque de enebro. Clásica, seca y sin artificios. Una ginebra autentica, original y perfecta. Grados 40.

El ron emblema más vendido en España y en el Caribe. El único ron creado íntegramente en la República Dominicana, desde el cultivo de caña de azúcar hasta el embotellado, pasando por el proceso de envejecimiento. Grados 38.

Bebida elaborada por mezclas de destilados de caña envejecidos en barricas de roble americano. Destilados que proceden de derivados de la caña de azúcar, con graduaciones máximas de 96º y que transmiten las características organolépticas. Este ron es original de República Dominicana con un envejecimiento de más de 48 meses. Grados 37,5.

Combina la intensidad de malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulo, a la que se añade una nueva variedad de sabor cítrico, lemondrop. Cerveza lager especial de baja fermentación. Color rubio brillante y espuma consistente.  Tipo Lager ALC VOL 5,5

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Si te gustan las cervezas diferentes esta opción no te va a defraudar. Ya desde su embotellado, parece que esta cerveza de Abadía color dorado, nos adentra a un mundo donde los aromas y sabores frutales no dejarán de sorprendernos. Tipo belgian tripel. Grados 7,6°. IBU 24

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Alhambra Reserva 1925 es la cerveza de calidad extra elaborada artesanalmente. Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable. Balance amargo / dulce perfectamente equilibrado, con notas que van desde la naranja amarga hasta un final ligeramente caramelizado. Tipo Bohemian Pilsener 6.4 º  IBU 25

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Cerveza de capa dorada, con notas especiadas y cítricas. Típico por el uso de diferentes granos: malta de cebada, trigo, centeno y avena blanca. Belzebuth deja paso a la expresión de los granos y los aromas frutales aporta su levadura. Está destinado a ser seco y largo en boca. Tipo Biere de garde. Grados 11,8 ° IBU 24

Ventresca de bonito, piquillo y tomates braseados.

Lo primero que llama la atención de esta ginebra es su color rosa claro, a lo que le sigue un intenso aroma a fresa y enebro, un suave toque de regaliz y unas sutiles notas cítricas. Se recomienda acompañar con unas fresas para potencial su sabor original. Grados 37,5.

Esta Corona de origen mexicana, es una de las cervezas más populares y vendidas en todo el mundo destacando por ser suave y refrescante . De color dorada y espuma blanca su ligero sabor dulzón se puede contrarrestar con una rodaja de limón. Tipo Pilsner. Grados 4,5°. IBU 18

Ginebra de fama mundial en su botella azul característica. Cada gota contiene 10 botánicos seleccionados a mano en lugares exóticos de todo el mundo e infusionados al vapor para capturar sus aromas ricos y elegantes. En nariz ofrece aromas a enebro, bayas de cilantro y piel de limón. Grados 43.

Tras un lento y sosegado proceso de destilación, desde Galicia nos llega Nordés, una ginebra con 12 botánicos entre los que destacan el enebro, la hierbaluisa, el laurel y la salicornia. Su aroma es intenso y recuerda a flores blancas, jengibre y eucalipto con una nota sutil de enebro. Por su carácter aromático resulta agradable tomándola sola y muy fría en un vaso de tubo ancho y no demasiado alto. Grados 40.

India palé ale artesanal creada con una gran variedad de maltas y lúpulo, combinados con precisión y buen gusto. Se emplean más de 40 tipos de lúpulo y hasta 65 variedades de cereales malteados en su fabricación. Cerveza americana creada en california. Grado alcohólico 6,2% vol. IBU 51

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Un Scotch Whisky elaborado siguiendo la tradición de los mejores blend del país. Mezcla de whiskys de malta y grano envejecido durante 3 años en madera. Grados 40.

Guinness Surger es la última innovación de la marca. Se trata de su dry stout Guinness Draught , elaborada especialmente para ser servida con un dispositivo que le otorga su característica espuma como por arte de magia. Tipo Stout. Grados 4,2°. IBU 45.

La Mahou 5 Estrellas Sin Gluten es una cerveza Pale Ale que está elaborada a partir de la receta original de Mahou Cinco Estrellas que nos lleva acompañando desde 1969, lo que la convierte en una réplica casi exacta pero apta para celíacos. Grados 5,5 IBU 28.

Pan polar, salmón queso crema, huevo cocido y lechuga.

200 g de Porciones de carne a la parrilla con pimientos, cebolla a la plancha y acompañado de patatas fritas.

Cerveza especial belga de miel, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Lúpulos hallertau, Styrian Golding. Tipo Especial. Grados 8°. IBU 20.

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Se trata de un blend de rones de destilación continua añejados en barricas de roble americano blanco de segunda mano, previamente usado para añejar bourbon. Grados 40.

La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo robusta corona de espuma. Ya desde el comienzo de su preparación emana de este clásico de la cerveza blanca de Múnich ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Para los amantes de la cerveza, esta cerveza blanca es una de las mejores del mundo.  En Paulaner estamos especialmente orgullosos de nuestro procedimiento único para la fabricación de la cerveza con ”levadura en suspensión“, que proporciona un enturbiamiento homogéneo, un constante nivel de calidad y un inigualable sabor a nuestra cerveza. El inconfundible color, por el contrario, se obtiene de la mezcla de cuatro maltas diferentes. El extracto seco primitivo del 12,5 por ciento aporta el resto a esta deliciosa cerveza blanca y al inimitable sabor de Paulaner. Tipo Weizen-Weissbier 5.5 º IBU 16

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Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas. De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.  Tipo Belgian Strong Ale 10.5 º IBU  23

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Se utilizan más de 40 whiskies para producir J&B Rare, el cual consiste en una sutil combinación de whiskies de malta y grano. Grados 40.

DESCRIPCIÓN
Absolut es un vodka sueco elaborado exclusivamente con ingredientes naturales y, a diferencia de otros vodkas, no contiene azúcar añadida. Tiene un sabor rico, con cuerpo y complejo, pero suave y con un carácter distintivo de grano, seguido por un toque de fruta seca. Grados 40.

La Kasteelbier Gouden Triple es una cerveza de alta fermentación de color rubio dorado y espuma blanca y cremosa, con un 11% de alcohol en volumen.
Su aroma triple pronunciado a malta pálida se mezcla con el lúpulo aromático, hierbas y vainilla. Tipo Belgian Tripel 11 º IBU 30

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Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos. Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención. En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente. Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016 en Madrid, medalla de plata en el Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 en Praga.  Tipo: IPA - India Pale Ale. ALC. VOL 6.9 º.  IBU 60.

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140 g de Pechuga de pollo crispy, lechuga, tomate, queso, cebolla, mahonesa y patatas fritas.

Larios Dry Gin encarna la esencia del Mediterráneo a través de su perfil de sabor refrescante complementado con flores de azahar y una mezcla de cítricos y bayas de enebro. A través de una doble destilación única de bayas de enebro silvestre e ingredientes naturales seleccionados, Larios Dry obtiene su sabor limpio y seco con delicados aromas cítricos. Grados 37,50.

Con salchichas alemanas + 6 tipos de salsas.

La calidad de las materias primas y su envejecimiento en barricas de roble americano le confieren un sabor único, suave y redondo que lo convierten en un producto 100% español especialmente creado para los amantes del buen whisky. Grados 40.

1906 Reserva Especial. Con una concentración de Extracto de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5%. Se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor. De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores. En la mezcla se aportan tanto el lúpulo como la malta, en ésta cerveza predomina el aroma limpio, franco e intenso de la malta tostada.
De bonito color ámbar oscuro. Limpia y brillante, y de abundante espuma espesa y cremosa que se mantiene durante todo el consumo. Tipo Lager  6.5 º IBU 25

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Esta cerveza está hecha con una receta centenaria actualizada con un toque de lemondrop y una versión sin filtrar, en la que se intensifican aún más sus aromas, hay que darle la vuelta a la botella para despertar la levadura en suspensión así podrás apreciar su intensidad y frescura. El Águila Especial Sin Filtrar mantiene la misma receta que nuestra Lager Especial, una cerveza con un sabor característico, que combina intensidad de la malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulos. La diferencia que eliminamos el proceso de filtración, manteniendo así toda la levadura dentro de la cerveza. El resultado es que puedes disfrutar de la cerveza como recién salida del tanque de fermentación. Tipo Lager 5.5

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200 g de tiras de pollo ahumadas con tempura de verduras y acompañado de patatas fritas

De intensa fragancia alcoholica, se perciben notas cítricas y florales del lúpulo,  que intensifica en cada trago. Cuerpo intenso, pleno y con cierta sequedad. Una cerveza doppelbock, tostada doble. Esta cerveza maestra es una marzen de categoría extra,elaborada con mosto con un alto contenido en cereal.ALC VOL  7,5%. IBU 28.

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Tosta de miga de bacalao con pimientos de piquillos

Cerveza Ale de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. De color rojo-ambar, algo turbio. Su espuma es blanca y densa. Aroma a malta tostada y alcohol, afrutado y con presencia de levadura.Sabor fuerte, dulce y mas amargo al final. Tipo Belgiun Strong Ale. Grados 8°. IBU 24,8

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RON ELIXIR LEGENDARIO 70 CL.Ver más grande
RON LEGENDARIO 7 ELIXIR 70 CL.
Elixir Legendario es un ron cubano dulce con un sabor irresistible que recuerda a Cuba. Se trata de un ron único, elaborado por primera vez en 1945 y que actualmente se sigue elaborando artesanalmente con pasas maceradas, agua desmineralizada y sirope. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble americano. Grados 34.

Vino joven 
Denominación de origen calificada. 14°

Paladar limpio y goloso, ligeramente ahumado
En nariz tiene notas de vainilla y roble
El color es natural, claro y dorado pálido
Tiene una crianza en barricas de roble americano durante 6 meses. Grados 40.

Denominación de origen Rias Baixas. 12,5°

Tosta de lomo de ternera con cebolla caramelizada.

Cerveza con mucho sabor y con toques afrutados, acelerando el amargor al final. Sus tres tipos de levaduras empleados amplían la paleta de gustos experimentados durante el consumo de esta cerveza. Tipo Strong Ale. Grados 8,5. IBU 24

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Acompañado de guacamole y patatas fritas (2 personas).

Cuatro veces destilada y triple filtrada, es una ginebra de estética transgresora pero fiel al estilo más británico. Ostenta unas seductoras notas de frutas y cítricos, con un carácter refrescante y un acabado equilibrado. Grados 40.

Las Mort Subite provienen de una cerveza joven llamada Lambic.
La Mort Subite Kriek contiene cerezas negras que, en cinco meses, se disuelven completamente. El gusto de la fruta está perfectamente equilibrado con la fuerza de cerveza. Aroma amargo y dulce a la vez, ligera en densidad. Su fermentación se realiza en cubas de roble durante un mínimo de dos años.  Tipo Fruit Lambic 6 º

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Vino blanco
Denominación de origen Verdejo-Viura. 12,5°

Mahou Cinco Estrellas Session IPA es el resultado del saber hacer de los maestros cerveceros de Mahou con una de sus cervezas más icónicas, junto al de los maestros de Founders, uno de los mayores expertos de IPA en el mundo, ha dado como resultado Mahou Cinco Estrellas Session IPA. Es la primera ale de la gama Cinco Estrellas con todos los aromas y matices de una IPA. Una cerveza de alta fermentación pero con todo el ADN de una Cinco Estrellas. Una Session IPA, con el toque justo de amargor de una IPA pero más refrescante y fácil de beber. Tiene un aroma intenso, donde destacan los matices a frutas de hueso, grosellas, a cítricos y pino, sobre un fondo floral. Graduación 4,5 % vol. IBU: 40.

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Tosta de queso de cabra con miel y tomate secos.

Está compuesta de un 40%cerveza Amstel y 60% zumo de limón natural,  sin aditivos artificiales, con apariencia turbia y 2% alcohol. Amstel Radler te ofrece una fusión única entre el gran sabor de la cerveza Amstel, mezclada con zumo de limón natural, para crear una nueva experiencia de sabor. Una nueva alternativa natural, extremadamente refrescante, la convierten en la mejor opción frente a las tradicionales claras con limón. Mezcla equilibrada de cerveza y zumos naturales con un contenido alcohólico de 2% en volumen. El resultado es una bebida muy refrescante, con sabor agradable, sabores cítricos, dulzor equilibrado y fácil de beber. Tipo Shandy / Radler 2 º IBU 8.5

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Este ron oscuro premium sigue la tradición ronera de estilo cubano basado en el español, donde comenzó a trabajar la destilería antes de su desembarco en República Dominicana. Su receta secreta permanece inalterada desde 1872. Excelente calidad. Grados 40.

Brownie con chocolate caliente y una bola de helado de vainilla.

Tiene un aroma suave y fragante, con notas de madera tostada y jerez
Delicada fusión de sabores tales como vainilla, madera de roble y miel, complementados por especias, caramelo y nueces. Grados 40.

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