Brotes tiernos, bacon, cebolla crujiente y queso brie. 

Patatas fritas, mayonesa ligera y salsa brava de chipotle.

Tiras de pollo estilo Kentucky con salsa de miel y mostaza.

Calamares rebozados ,lecho de guaca mole, queso feta y emulsión de Chile ancho y guajillo.

Ravioli japonés relleno de verduras acompañado de salsa curry y mango con germinados.

Alas de pollo fritas rebozadas en salsa hoisin y polvo de palomitas.

Patata, huevos fritos y virutas de cecina.

Secreto de cerdo con  rebozado crujiente de garbanzo, y salsa agridulce CGB.

Torpedos y twistter de langostino con mayonesa especiada.

Brotes tiernos, queso de cabra,salmón ahumado, frutos secos y semillas.

Iceberg, pollo crujiente, picatostes , cebolla crujiente , queso parmesano y nuestra salsa césar.

Alas de pollo fritas rebozadas en salsa lemongrass y polvo de cacahuetes.

Totopos de maíz , carne molida , queso y guacamole.

Patatas fritas, alioli y salsa brava CgB.

Totopos de maíz , carne molida frijoles ,queso y salsa valentina.

Gambas con majada de ajo, guindilla y perejil.


Calamares rebozados, mayonesa de hoja de lima kéffir, huevas de mújjöl , queso feta y brotes de rábano picante.

Calamar rebozado, mayonesa de lima, perlas cítricas y menta.

Patatas fritas, salsa ranchera , 4 quesos, bacon y virutas de jamón.

Patas de pulpo a la plancha sobre lecho de patata y salsa de mojo picón.

Morcilla, ajos tiernos, espárragos y huevo.

Ravioli japonés relleno de verduras y langostino acompañado de mayonesa japonesa y germinados.

Ravioli japonés relleno de verduras y carne de cerdo acompañado de salsa Hoisin y cacahuete

Cervantes Gastro Bar