PANIPURIS DE MEJILLONES EN ESCABECHE
CON VEGETALES ENCURTIDOS Y POLVO DE OLIVAS NEGRAS
14 €
BOQUERONES
CON TARTAR DE MANGO PINTON Y GUINDILLA
18 €
ENSALADA MIXTA
9 €
ENSALADA DE JAMON DE PATO.
GAJOS DE NARANJA SANGUINA Y VINAGRETA DE MIEL-MOSTAZA
16 €
CARPACCIO DE VACA MADURADA
Y ADEREZO DE ANCHOAS Y ALCAPARRONES
CROQUETAS DE CHORIZO
Y ALIOLI DE PIMENTON
GOFRES DE PATATAS CRUJIENTES (3 UNID).
CON QUESO FRESCO Y SARDINAS AHUMADAS
VIEIRAS A LA GALLEGA
SOFRITO TRADICIONAL Y JAMON
TORREZNOS CUJIENTES
CON CREMA DE AGUACATE Y PICO DE GALLO
FLOR DE ALCACHOFAS
CON ROMESCU Y POLVO DE JAMON
CALAMAR XL Y AJO BLANCO
PICO DE GALLO Y CHIPS DE BONIATO.
21 €
BACALAO EN DOS COCCIONES
SOBRE PARMENTIER DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y SALSA DE CHOCOS.
22 €
RODABALLO AL HORNO
GUISITO DE SETAS Y PATATAS BABY
24 €
LOMO DE CORVINA AL HORNO
CON PATATAS AL AZAFRAN Y SALSA DE ERIZO.
ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE
Y PATATITAS CARRE
ENTRECOT DE VACA GALLEGA
PATATAS RUSTICAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILO CARAMELIZADOS
26 €
PICANTON
AL HORNO Y MAZORCAS AL TAJIN
ARROZ MELOSO DE PRESA IBERICA Y BOLETUS
23 €
CAÑITAS RELLENAS
DE CREMA PASTELERA DE MARACUYA Y FRUTOS DEL BOSQUE
7 €
COULANT DE CHOCOLATE BELGA
Y HELADO DE PALOMITAS DE MAIZ
7,5 €
TARTA DE QUESO Y MARACUYA
