🥗COMIDA

Clásica mezcla de patatas, atún, huevo y mayonesa.

Cogollos de lechuga con langostinos al pilpil y aliño especial.

Tomate fresco troceado con aceite de oliva, ajo y sal.

Pimientos asados y aliñados con aceite de oliva y ajo.

Naturales y crujientes.

Con salsa ligeramente picante.

Guiso de callos con chorizo y especias.

Crestas de pollo a la plancha.

Langostinos salteados con ajo y aceite de oliva. Sin pique.

Marisco fresco cocido en agua con sal.

Con ajo, vino blanco y perejil.

Trozos de pintarroja marinados y fritos al estilo andaluz.

Servida al punto, crujiente o dorada a la plancha.

Pequeños pescados fritos enteros.

Macerados en limón.

Trozos de pulpo crujientes.

Lomo de atún sellado a fuego fuerte.

Pequeños pescados frito entero.

Jugoso y tierno, entero.

Especiada y a la plancha.

Jugoso corte de ternera.

Crujientes y jugosas, con aliño especial.

Rebozado en pan crujiente y frito.

Bechamel cremosa con restos de cocido.

Croqueta de morcilla con bechamel, de textura cremosa y sabor intenso, recubierta de un crujiente empanado.

Jugoso cachopo relleno de jamón serrano, pimiento asado y queso fundido, empanado y frito hasta lograr un acabado dorado y crujiente.