ARROCES 🥘

Según la receta tradicional. Con Pollo,conejo,caracoles,alcachofas (según temporada),garrofon fresco,rojet y ferraura.

Con calamarcitos y el marisco pelado.

Con carabineros y calamarcitos

Con sinfonía de setas y foie rayado

Con tinta de sepia, calamarcitos y el marisco pelado

Por encargo 24H de antelación

Con espárragos trigueros y foie rayado

Hecho como en las islas Baleares y media langosta para cada comensal.

Con cangrejos azules y cola de gambon peladas.

Uno de nuestros mejores arroces.media langosta para cada comensal.

El arroz seco mas querido… ahora meloso!

Hecho con fideo n*2,verduras de temporada y jamón por encima.

Fideo n*2,cola de gambon pelada y cangrejo azul.

Fideo n*2 ,secreto ibérico, sinfonía de setas y foie rayado