Spaghetti salteados con calabacín frito, provolone y albahaca.

Calzone frito relleno de salsa de tomate, ricotta, mozzarella ahumada, jamón cocido, salame y pimienta.

Rigatoni con guanciale de cerdo, huevo, queso pecorino y pimienta.

Pechuga de pollo a la plancha acompañado de ensalada o patatas fritas.

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y emmental

Borde relleno de ricotta, tomates cherry del piennolo, mozzarella de búfala D.O.P. , parmesano, albahaca, pesto y aceite de oliva Evo.

Mozzarella ahumada fundida con salsa de tomate napolitana y orégano.

Crema de funghi porcini, pancetta, mozzarella ahumada, ricotta, escamas de parmesano, albahaca y aceite de oliva Evo.

Risotto con funghi porcini, cebolla, pimienta, mantecado con nata, parmesano y perejil.

Penne con ajo, aceite, guindilla, salmón ahumado, nata y perejil.

Salsa de tomate, mozzarella, salame piccante, parmesano, albahaca y aceite Evo.

Masa de pizza enrolada de Nutella, pistacho, o ambos.

Carne de ternera marinada con limón, rúcula, lechuga, tomates cherry y escamas de parmesano.

Pesto, tomates cherry del piennolo, burrata, albahaca y aceite de oliva Evo.

Galletas, crema de queso, cubierta de nutella.


Salsa de tomate, berenjenas fritas, mozzarella ahumada, parmesano, albahaca y aceite Evo.

Minicalzone relleno y cubierto de Nutella, pistacho, o ambos.

Salsa barbacoa con carne picada, cebolla crocante, mozzarella de búfala D.O.P, y aceite Evo.


D.O.C Rioja, tempranillo, 12 meses barrica

Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, albahaca y aceite Evo.

Salsa de tomate, ricotta, jamón cocido, salame, parmesano, albahaca, aceite Evo y pimienta

Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceite Evo.

Macarrones con salsa napolitana, mozzarella y albahaca.

Tortilla de trigo italiana con jamón de Parma, mozzarella, tomate y lechuga.

Fettuccine con salsa ragú, carne picada y parmesano.

Spaghetti con tomate fresco, anchoas, aceitunas negras y guindilla.

Linguine con salsa de albahaca, piñones, nuez moscada y queso pecorino.

Tomate cherry del piennolo, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, escamas de parmesano y aceite Evo.

Ravioli freschi rellenos de carne con salsa ragú, albahaca y parmesano.

Mozzarella, berenjenas y calabacines fritos, alcachofas, parmesano y aceite Evo.

Fusilli con salsa ragú, ricotta, albahaca y parmesano.

Salsa carbonara con huevo, queso pecorino, guanciale, mozzarella de búfala D.O.P., yema de huevo marinada, y aceite de oliva Evo.

Gnocchi de patatas con queso mozzarella, gorgonzola, parmesano y emmental.

Macarrones con salsa de nata, champiñones, bacon, jamón cocido, trufa y parmesano.


Nata, salmón ahumado, mozzarella, parmesano, albahaca y aceite Evo

Salsa de tomate, stracciatella de búfala D.O.P., jamón ibérico, albahaca y aceite de oliva Evo.

Ensalada mixta con atún, maíz, cebolla, tomate, huevo duro, espárragos, jamón cocido y queso suizo.

Rigatoni con salsa napolitana, mozzarella ahumada, berenjenas y parmesano.


Fritura mixta napolitana compuesta de: croquetas de patatas, arancino con salsa, frittatina di spaghetti, delicia de cuatro quesos, mini calzone de ricotta y bolitas de mozzarella empanada.

Tarta de galletas savoiardi bañadas con café, crema de huevo, mascarpone y cubierta de cacao.

Macarrones con salsa de tomate, bacon y queso pecorino.

Galletas, crema de queso, cubierta con una crema de pistacho.

Salmón ahumado, cebolla, lechuga, tomates cherry y pan tostado.

Berenjenas con salsa de tomate napolitana rellenas de mozzarella, parmesano y albahaca.

Nata, mozzarella, jamón cocido, champiñones, parmesano, albahaca y aceite Evo.

Pasta calamarata con salsa de tomate fresco, almejas, mejillones, gambas, calamares y perejil.
*también opciones para celíacos

Crema de trufa, champiñones, salchicha fresca, parmesano, albahaca, láminas de trufa y aceite de oliva Evo.

Mozzarella de vaca rellena de leche de búfala y nata, rúcula, tomate cherry y salsa de pesto.

D.O. Ribera del Duero, tempranillo, 14 meses barrica

Gambones a la plancha con aceite de ajo y perejil acompañado de ensalada mixta.

Gnocchi de patatas con salsa ragú, mozzarella ahumada, gratinados con parmesano.

Salsa de tomate, mozzarella de búfala D.O.P. , parmesano, albahaca y aceite de oliva Evo.

D.O.C Rioja, tempranillo, 18 meses meses barrica

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras, alcaparras, orégano, parmesano y aceite Evo. 

Pizza cubierta de crema Kinder y trozos de Kinder bueno.

Tortellini freschi rellenos de carne con crema de nata, jamón cocido y parmesano.

Pan tostado con tomate, rúcula y escamas de parmesano.

Pizza de tres sabores: pesto y mozzarella / ricotta, mozzarella, jamón cocido y salame / filetto di pomodoro y mozzarella. Acompañada de una pizza fritta pequeña.

Pizza dividida en 4 sabores independientes: salsa de tomate, óregano, ajo, aceite Evo y albahaca/ salsa de tomate, mozzarella de búfala D.O.P, jamón cocido y funghi/ mozzarella de búfala D.O.P, alcachofas y albahaca/ mozzarella de búfala D.O.P., salame y aceitunas.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salame, champiñones, alcachofas, aceitunas y aceite Evo.

3 pizzas fritas pequeñas cubiertas de salsa napolitana, parmesano y albahaca.

Pizza en forma de pajarita de tres sabores: salsa de tomate, mozzarella de búfala D.O.P. y albahaca/ ricotta, jamón cocido, salame y mozzarella de búfala D.O.P./ 4 quesos (mozzarella, gorgonzola, parmesano y emmental).

Mozzarella ahumada, mortadella con pistacho, crema de pistacho, parmesano, pistacho triturado, albahaca y aceite de oliva Evo.

Pappardelle con salsa de tomates cherry, gambones y funghi porcini.

Galletas, crema de queso, cubierto con frutos del bosque.

Rodajas de tomate con mozzarella de bufala D.O.P., albahaca y aceite de oliva.

D.O. Ribera del Duero, tempranillo y Cabernet Sauvignon, 12 meses barrica

Fettuccine con tomates cherry sobre cama de pesto, parmesano y por encima una burrata clásica.