Entrantes & Calientes

Croquetas japonesas de pulpo con spicy mayonesa, salsa teriyaki y copos de bonito.

Empanadillas japonesas fritas de pollo y verduras. Se acompaña con salsa sweet chili.

Empanadillas japonesas al vapor de pollo y verduras. Se acompaña con salsa dimsun.

Empanadillas japonesas fritas de gamba y verduras. Se acompaña con salsa sweet chili.

Empanadillas japonesas al vapor de gamba y verduras. Se acompaña con salsa dimsun.

Empanadillas japonesas fritas de ternera y verduras. Se acompaña con salsa sweet chili.

Langostinos en tempura de panko. Se acompaña con salsa spicy mayonesa.

Rollo frito relleno de verduras variadas. Se acompaña con salsa sweet chili.

Rollo frito de langostinos. Se acompaña con salsa sweet chili.

Pollo rebozado con jengibre. Se acompaña con salsa spicy mayonesa.

Empanado de pollo frito con salsa spicy mayonesa y teriyaki.

Arroz avinagrado servido con sésamo.

Arroz natural al vapor.

Habas de soja al vapor con un toque de sal.

Habas de soja salteados con sriracha, mantequilla y shichimi.

Habas de soja salteados con salsa de trufa y un toque de sal.

Ensalada de algas wakame con sésamo.

Algas wakame con salmón y sésamo.

Caldo de miso, tofu, algas y cebollines.

Ensalada de algas con pepino, gambas y surimi con un toque de sésamo y salsa umi.

Ensalada mixta de pollo katsu con salsa teriyaki, umi y spicy mayonesa.

2 eby fry, 2 gyoza, 2 pollo ginger, 2 rollitos de langostino. Se sirve con salsa sweet chili y spicy mayonesa.

Maki salmón y queso tempurizado cubierto de tartar de salmón con mayonesa yuzu, spicy mayonesa y salsa teriyaki.

Tempurizado con relleno de salmón, surimi, aguacate y alga nori con salsa spicy mayonesa y teriyaki.

Bola de arroz relleno de salmón flambeado con spicy mayonesa, teriyaki, sésamo blanco y negro.

Bola de arroz relleno de atún flambeado con spicy mayonesa, teriyaki y sésamo negro.

Bao de pollo ginger con ensalada y salsa rosa.

Bao de langostino en tempura con ensalada y salsa rosa.

Salmón en tempura de panko con spicy mayonesa y teriyaki.

Rollitos crujienyes de marisco. Se sirve con salsa sweet chili.

Dumplings al vapor de carne de cerdo, setas y cebolleta. Se acompaña con salsa dimsun.

Brochetas de pollo con salsa teriyaki y sésamo.