Carta de comida

Salmorejo de tomate,mango y virutas ibericas

Tosta de Ijada de atún,tomate,mayo japo.

Tosta de anchoas con pimientos asadoa

Ensalada de Burrata,tomate rosa y pesto.

Ensaladilla de gambas al ajillo.

Patatas con mejillones.

Guacamole con nachos y chips de platano.

Trio para dipear: Hummus de Berejena asada, guacamole y paté de mejillones en escabeche.

Gyozas de papada ibérica con mayo de humo.

Mojama de atún,almendras fritas y membrillo.

Tablita de quesos:Curado,Semi payoyo,viejo.

Tablita jamón ibérico

Gildas extras:Anchoa o Matrimonio.

Bocadillo de vacio de Retinto ahumado,pepinillos encurtidos,cheddar y mayo de mostaza antigua.

Bocadillo de Langostinos al Pibil,aguacate y mayo de gambas

Brioche de Pulled Pork,coleslow de kemchee y queso.

Quesadilla de pollo al curry,cheddar,pimientos asados

Alitas de pollo fritas con salsa Bbq para mojar.

Salchichas Alemanas con queso y brotes de mostaza en conserva.

Yakitori de pollo con mayo de Sriracha.

Provoleta fundida con sobrasada mallorquina y chimi.

Brownie con helado de vanilla y praliné.

Donut plancha con helado de vainilla y praliné.