Rúcula, piquillos, gouda y mayo de chimichurri

Jamón, tomate natural, ajo y aceite de oliva extra virgen.

Roast beef en su punto, rúcula, tomate seco y mayo de trufa

(A elegir uno: jamón serrano, york, bacon o txistorra)

Mozzarella fresca, lacon, pesto, tomates cherry con aceite de oliva y albahaca fresca.

Rúcula, Alioli de tinta de calamar y langostino con lascas de parmesano

(Lechuga roble, langostinos, gulas, p.rojos…).

Burrata fresca, confitura de tomate casera, lechuga y manzana asada

Cebolla caramelizada, lechuga, queso, bacon y tomate

Lechuga, queso curado, salsa césar y pollo

(Virutas de bacón c/ vinagreta de módena y nueces).

Elegir uno: jamón, txistorra, tocino, bacon o lomo

Vinos

Tortillas