ANCHOA "00" ACOMPAÑADAS DE PAN UNTADO CON TOMATE

TEMPRANILO CRIANZA10 
MESES RECUERDOS MINERALES A FRUTOS DEL BOSQUE FRESCURA Y ACIDEZ EQUILIBARADAS

MENCIA CON CRIANZA CORTA QUE DEJA SABORES TOSTADOS,ELEGANTES Y POSTGUSTO VARIETAL AFRUTADO

TINTA  DE TORO DE VIÑAS DE 50 AÑOS,14 MESES DE ROBLE. SEDOSO, JUGOSO, AROMA A FRUTA ROJA

TINTA DEL PAIS CON UN PUNTO DE MERLOT,CRIANZA CORTA,FRESAS Y BAYAS EN NARIZ DE PALADAR JUGOSO, VIBRANTE Y DE ESTRUCTURA SOLIDA

FRUTA VIVA, PALADAR SEDUCTOR Y ELEGANTE.V: CHARDONNAY, NOIR Y PINOT MEUNIER

MOSCATO ITALIANO DULCE, FRESCO Y  SUAVES BURBUJAS

CON VERDURAS NAVARRAS,PARMENTIER Y HUEVO 

CRIANZA 9 MESES .FLORAL, PERSISTENTE, ATERCIOPELADO.TEMPRANILLO

12 MESES DE CRIANZA, TEMPRANILLO, MERLOT Y CABERNET SAUBIGNON

TORO DE 12 MESES DE CRIANZA,COMPLEJO CON TONOS DE FRUTAS ROJAS,PALADAR LARGO Y SUAVE

PLANCHA 
REBOZADA CON PIMIENTOS Y PATATAS FRITAS

D.O.RIAS BAIXAS: UVAS SELECCIONADAS.ALBARIÑO

TEMPRANILLO  8 MESES DE VIÑAS DE 1000MT DE ALTITUD QUE LE DAN UN AROMA  A FRUTAS ROJAS  GOLOSAS DE INICIO CONFUNDE EN NARIZ,PARA DESCUBRIR UN PALADAR  LARGO,CALIDO Y REDONDO EN BOCA

D.O. NAVARRA ,3 MESES DE CRIANZA, CHARDONNAY

CREMA PASTELERA,GALLETA,SUAVE CHOCOLATE Y HELADO

SYRAH,MERLOT,CS,TINTILLA DE ROTA,FRESCO,PERSISTENTE,EQUILIBRADO

CRIANZA9MESES.TEMPRANILLO, GARNACHA.REDONDO Y POTENTE ,PRONUNCIADOS SABORES PRIMARIOS

GODELLO CRIANZA SOBRE LIAS 4 MESES,EQUILIBRADO Y EXPRESIVO

PARCELARIO DE 10MESES, TEMPRANILLO, GRNACHA ,GRACIANO FRUTA ROJA,FRESCO, SEDOSO ,PERSISTENTE

VINO DE AUTOR SYRAH CRIANZA CORTA ,VENDIMIA EN FRIO  AFRUTADO ,SUAVE PALADAR REDONDO
EN MAGNUM.....PRECIO 46€

GARNACHA CRIADA 3 MESES SOBRE LIAS,CREMOSO,FRESCO Y ELEGANTE

14 MESES DE ROBLE.LARGO, FACIL DE ENTENDER.PLANTAS AROMATICAS Y MADERA.TEMPRANILLO

GIN, VERMOUT BLANCO SECO Y CEBOLLITA FRESCA

D.O. NAVARRA: RESALTA SU AROMA A FRUTOS ROJOS, GOLOSINAS Y PETALOS DE ROSA. GARNACHA Y GRACIANO)
Y SYRAH

RICO EN NARIZ Y ELEGANTE EN BOCA.V: MACABEO, XARELLO Y PARELLADA

CREMA PASTELERA,GALLETA,CHOCOLATE SUVE Y HELADO

24 MESES EN ROBLE.FINO, ELEGANTE,  ESPECIES, CACAO Y CUERO.TEMPRANILLO, MAZUELO Y GRACIANO

ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS Y ACEITUNAS

ENVEJECIMIENTO 12 MESES .DE PASO FACIL, EQUILIBRADO Y ELEGANTE.TINTA FINA

CRIANZA 12 MESES, TEMPRANILLO, FRUTA ROJAY REGALIZ, SEDOSO PERSISTENTE

JB, BALLANTINES, BRUGAL, BEEFEATER, ABSOLUT… 

ZUMO DE TOMATE PREPARADO CON UN TOQUE DE JEREZ

D.O.SOMONTANO: FRESCO, INTENSO AROMAS FRUTALES 4 MESES SOBRE LIAS GEWURZTRAMINER

ENVEJECIMIENTO 12 MESES. AROMA FRUTA MADURA, ESPECIES Y TOSTADO DE ROBLE.MONASTREL

MENÚ DE VERDURAS 30,00€

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