Comida

A la cerveza, con un toque crujiente y salsa BBQ.

Relleno de queso cheddar y acompañado de salsa Taco.

Con rebozado crujiente y salsa Mayo-Bacon

Rabo de toro, huevos rotos con jamón ibérico, cecina de ciervo, Angus asado, gambas al ajillo

Jamón, cocido, cecina, chorizo ibérico y carrillera asada.

extra de queso.... 1,50€

extra de guacamole.... 2€

Alitas Lousiana BBQ, palitos de mozzarella, aros de cebolla, fingers de pollo y tres salsas.

Alitas de pollo estilo sureño, tequeños de queso, aros de cebolla, tenders de pollo y croquetas alemana de patata.

Costillar asado al carbón con salsa barbacoa dark beer (+-650grs) acompañado de patatas fritas, aros de cebolla.

Con un toque picante. (1/2 kg)

Extra picantes. (1/2 kg)

Crujientes nachos cubiertos de chili con carne casero, queso cheddar, guacamole, pico gallo y salsa agria.

180grs de carne de alce con un toque de wagyu, cubierta de bacon de torreznos de Soria y chorreo de mix de quesos al Bourbon; sobre lechuga, tomate, en plan brioche a la cerveza.

180grs de carne de wagyu japonés, cubierta con mix de pimientos y cebolla caramelizados al estilo Osaka y foie de pato, sobre lechuga y tomate.

Carne de ……… rellena de ………. y trozos de …….. 1700 días, cubierta con ………. sobre lechuga y …… en pan brioche.

180grs de vaca gallega frisona, cubierta de guanciale y queso mascarpone al estilo calabresse, sobre lechuga y tomates secos sicilianos. CANDIDATA BEST BURGER 2025

Fusión de 2 de las mejores carnes del mundo: Kobe ibérico (wagyu) y vaca gallega Summantura, cubierta de lascas de queso viejo parmesano; sobre lechuga y tomate.

180grs de Carne de Black Angus cubierta de queso de oveja trufado y salsa de boletus, sobre costra de mix de quesos, lechuga, tomate y salsa mayo-trufa.

200 grs. de Black Angus condimentada, rellena de queso cheddar y cubierta por 3 quesos: ahumado, americano y mexicano. Todo ello cubierto de cebolla crujiente y nuestras famosas salsas neoyorkinas.

Doble carne de black Angus irlandés cubierta de doble de bacon y doble de queso, cheddar y gouda, terminada con huevo a la plancha, sobre lechuga y salsa burger.

Doble carne de ternera cubierta de queso fundido y bacon, sobre lechuga, pepinillos americanos, cebolla roja y la famosa salsa Shake-Shack.

Jugosa carne de pollo campero cubierta de queso cheddar fundido y bacon crujiente, acompañada con lechuga, tomate y cebolla crujiente.

La mejor hamburguesa vegana del mundo, con textura y sabor a auténtica carne ahumada, sobre lechuga y tomate.

Carne de Black Angus acompañada de bacon y huevo a la plancha sobre lechuga, tomate y cebolla crujiente.