El pastel de feria es un clásico de la cocina brasileña, Esta delicia se caracteriza por su masa crocante y liviana, preparada con harina, agua tibia, aceite de soja, vinagre blanco, y sal. Se puede rellenar con diferentes ingredientes como:
POLLO
PIZZA jamon dulce queso tomate y oregano
TERNERA
CALABRESA
suplemento 1€ queso ,jamon