Carta

ENSALADA DE PERDIZ EN ESCABECHE

CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA

MARINADA DE LUBINA RELLENA DE CIGALA

TERRINA DE FOIE GRAS CLÁSICA

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

HUEVOS FRITOS, PATATAS, JAMÓN IBÉRICO Y TRUFA

SALTEADO DE PASTA FRESCA

VIEIRA, GUISANTE, CEBOLLA CONFITADA, NATA AGRIA Y ALMENDRA

CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA

MERLUZA DE PINCHO

RAPE BRASEADO, CALABAZA Y COCO

PESCADO DEL DÍA

ESCALOPE DE FOIE A LA PLANCHA

CROCA DE TERNERA, PATATA, GUISO DE SETAS Y CARBONARA

CANELONES DE RABO DE VACA

ENTRECOT DE VACA Y PESTO DE PIMIENTOS DE PADRÓN

LECHE FRITA SOBRE MACEDONIA DE FRUTAS

NOCILLA

TARTA DE MANZANA HECHA AL MOMENTO

CHULAS DE PAN

AZAHAR Y NARANJA

SAL Y PIMIENTA

PAN Y CHOCOLATE

ENSALADA DE PERDIZ EN ESCABECHE

NUESTRA ENSALADILLA DE GAMBAS "MIÑA NAI"

GUISO DE CHOCOS EN SU TINTA

PASTEL DE CENTOLLA CON PIMIENTOS DE PIQUILLO

MEJILLONES EN ESCABECHE

SALPICÓN DE MERLUZA Y MARISCO

SALPICÓN DE BOGABANTE

VIEIRA AL ESTILO TRADICIONAL

BACALAO AL HORNO

MERLUZA RELLENA DE MARISCO

MERLUZA EN SALSA VERDE

CANELONES RELLENOS DE GAMBA ROJA

PALETILLA DE CORDERO LECHAL AL HORNO

COSTILLA DE CERDO IBÉRICO MELOSA

CARRILLERA DE TERNERA ESTOFADA AL VINO TINTO

POLLO DE CORRAL ASADO CON GUARNICIÓN ( 2,5Kg)