Carta de comida

Un guiso de verduras de hoja verde con crema de cacahuete y gachas de harina de mijo.

Gachas de harina de mandioca.

Pasta de semolina con arroz.

Estofado de plátanos con pollo.

Ensalada cruda de tomate, cebolla y chiles cortados en brunoise.

Pan plano etíope con paleta de cerdo deshilachada a la bbq. 3ud.

Tarta de leche con crema pastelera.

Buñuelos crujientes en trenza con jarabe de sirope.