Carta

2 wafels de lentejas

2 wafels de lentejas con cebolla, tomate, pepino, pimiento picante

Yogur con cebolla, pepino y tomate.

Pan hecho con ajo

Sopa india con lentejas.

Sopa india de verduras.

Sopa india de pollo.

Sopa india de tomate.

Sopa india de langosta al Jerez.

Ensalada mixta con tomate, lechuga, cebolla y pepino.

Ensalada mixta de pollo marinado a la parrilla.

Enlada con huevo duro y marinade a la gamba.

Ensalada mixta de pollo, tomate, cebolla y tangi-medio picante.

Ensalada con marinade a la gambas.

Cebolla frita rebozada con especias de la India.

2 pastas rellenas de verduras.

2 pastas rellenas de carne picada condimentada.

Verduras frescas rebozadas y fritas.

Patatas rebozadas y fritas.

Queso fresco casero rebozado y frito.

Carne de pollo empanado y frito.

Gambas condimentadas, empanadas y fritas.

Entradas variadas para dos personas.

Puri indio con gambas tondi condimentadas.

Puri indio con pollo tondi condimentado.

Pollo marinado segun una exquisita receta del norte de la India)

Pollo marinado segim una exquisita receta del norte de la India

Tiernos trozos de cordero marinados a la parilla en salsa Tandoori

Trozos de pollo marinados a la parilla en salsa Tandoori.

Carne picada de Kebab asada en pincho con salsa Tandoori.

Pechuga de pollo marinada con pasta de nueces, cardamomo blanco, pimienta, finas hierbas, condimentos y salsa cremosa.

Queso y pimiento, cebolla frita en tandoori.

Tiernos trozos de cordero marinados a la parilla en cazuela muy caliente.

Tiernos trozos de pollo Tikka marinados a la parilla con cebolla, tomate y pimiento en cazuela muy caliente

Plato mixto de pollo Tikka, cordero Tikka, pollo Tandoori, gambas Tandoori y salsa de menta.

Pechuga de pollo marinado con menta y espinacas en cazuela muy caliente

Cordero marinado a la tandoori con ensalada y verdura

Pechuga de pollo marinada con chili verde, ajo, jengibre,menta, muy picante y servido en cazuela muy caliente.

Tierno pollo en salsa curry

Pollo con chili verde, cebolla, pimiento, tomate y especias exóticas de la India.

Tierna carne de pollo con espinacas y condimento suave.

Pollo con aliño especial de Goa, muy picante.

Pollo en salsa picante de cebolla, tomate y cilantro

Pollo con tomate, cebolla, pimiento y chili verde con especias).

Pollo condimentado con salsa cremosa de coco.

Pollo con especias, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde.

Pollo con cebolla y tomate con salsa ligera y cremosa.

Pollo en salsa blanca con nata y frutos secos.

Pollo con curry y chili (muy picante)

Pollo en salsa Massala

Jugoso pollo con cebolla Capsicum, cilantro verde, finas hierbas y especias.

Pollo a la parrilla con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias.

Pollo Tikka con salsa de ajo, tomate y cebolla.

Pollo a la parrilla con dados de cebolla, tomates, finas hierbas y condimentos.

Pollo a la parrilla con cebolla, tomate y salsa fenugreek.

Pollo Tikka preparada al estilo Vindaloo o Madras con finas hierbas.

Cordero tierno en salsa curry.

Carne de cordero cocinada en su jugo en salsa curry.

Cordero con chili verde, cebolla, pimiento, tomate y condimentos de la India.

Cordero preparado con especias secas, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde.

Cordero suavemente condimentado y cocinado en una salsa cremosa de coco.

Cordero con cebollas picadas y tomates en una salsa ligeramente condimentada.

Cordero con curry y chili (muy picante).

Cordero en salsa Masala.

Jugoso cordero con cebolla, cilantro verde, finas hierbas y especias.

Cordero a la parrilla con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias.

Cordero Tikka con salsa de ajo, tomate y cebolla.

Cordero a la parrilla con dados de cebolla capsicum, tomates, finas hierbas y condimentos.

Cordero bien asado con cebollas y tomates en una rica salsa de salsa fenugreek.

Cordero Tikka preparada al estilo Vindaloo o Madras con finas hierbas.

Cordero asado servido en salsa picante.

Tierna carne de ternera en salsa curry.

Tierna carne de ternera cocinada en una picante salsa de curry de cebolla, tomate y cilantro.

Carne de ternera con aliños especiales de Goa, muy picantes.

Tierna carne de ternera con espinacas y condimentos suaves.

Tierna carne de ternera cocinada en su jugo en salsa curry.

Ternera cocinada con jengibre, pimiento verde, tomate y condimentos tradicionales.

Ternera con cebolla capsicum y condimentos.

Ternera cocinada con cebolla y salsa ligera y suave.

Ternera preparada con condimentos secos, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde.

Ternera con curry y chili (muy picante).

Ternera con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro, finas hierbas y especias.

Gambas en salsa curry.

Gambas cocinadas con chilli verde, cebolla, pimiento, tomate y condimentos exóticos de la India.

Gambas con aliño especial de Goa, muy picante.

Gambas en salsa picante de cebolla, tomate y cilantro.

Gambas preparadas conespecias secas, cebollas, tomate, jenjibre, ajo y cilantro verde.

Gambas con curry y chili, muy picante.

Gambas con lentejas, jugo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias.

Gambas en salsa Masala.

Cordero Tikka con salsa de ajo, tomate y cebolla.

Pez espada en salsa de curry

Pez espada en salsa Masala.

Pez espada en salsa picante de cebolla, tomate y cilantro.

Pez espada con aliño especial de Goa, muy picante.

Okra y cebolla.

Berenjena asada con salsa tangy a las finas hierbas.

Coliflor y patatas cocinadas con cebolla, tomate y delicadas especias

Queso casero cocinado con espinacas y especias.

Queso casero con tomates frescos, jengibre, ajo y especias frescas.

Mezcla de verduras.

Lentejas a las finas hierbas.

Lentejas negras con finas hierbas y cremosa salsa de mantequilla.

Garbanzos, cebollas y tomatoes en una rica salsa picante.

Verduras mixtas cocinadas con tomate y cebolla en una suave salsa de curry.

Champiñones con finas hierbas en salsa curry.

Verduras y requesón, frutas y nueces, aromatizados con crema, anacardos, cardamomo y azafrán.

Patatas al estilo típico de Bombay, aloe cocido en una salsa picante.

Espinacas con patata y especias.

Arroz con verduras, especias, nueces, anacardos y cilantro fresco.

Pollo marinado con especias y azafran, hervido con arroz basmati, cebolla y frutos secos, con cilantro fresco y servido con salsa curry.

Gambas con arroz basmati, cebolla, frutos secos y cilantrof fresco, servido con salsa curry.

Ternera cocinada con arroz Basmati. finas hierbas, especias, cebolla capsicum y cilantro, frutos secos. Servido con salsa curry.

Cordero marinado en yogur y garam Masala, con arroz basmati, capsicum, cilantro fresco y frutos secos, servido con salsa curry.

Plato especial con cordero, pollo y gambas, cocinado con cebolla capsicum y nueces al estilo tradicional, con finas hierbas, especias, huevo duro de guarnición.

Arroz aromático basmati del Himalaya.

Arroz basmati con frutos secos, frutas, guisantes y cebolla.

Arroz basmati con champiñones.

Arroz frito con azafrán comino y especias.

Arroz con sabor a limón.

Arroz frito con carne picada sazonada.

Pan de harina blanca horneado en el Tandoor.

Pan de harina blanca horneado en el Tandoor con mantequilla.

Pan de harina blanca con ajo horneado en el Tandoor.

Pan con frutos secos, coco y almendras.

Pan de trigo relleno de queso de campo casero.

Pan de trigo relleno de carne.

Pan de trigo relleno de cebolla y especias.

Pan de trigo horneado en el horno tandoori.

Pan de trigo en capas, horneado con mantequilla.

Pan de trigo en capas, horneado con mantequilla.

Pan integral relleno de cebolla.

Pan integral relleno de queso y especias.

Racion de patatas fritas.

Cordero y garbanzos en salsa curry con jengibre, ajo y cilantro fresco.

Pechuga de pollo con mango en salsa curry con hierbas indias.

Pollo en cremosa salsa de semillas de sésamo, anacardos, coco y pasas, espolvoreado con cilantro fresco.

Cordero en salsa de tomate con cebolla y mezcla de especias indias, con nueces, jengibre, y cilantro fresco.

Pollo a la parilla con almendras y anacardos en salsa de tomate.

Pechuga de pollo con almendras, coco, frutas y salsa especial.

Muslo de pollo asado en el tandoor, con salsa de chili y chili verde.

(Home made Mango Ice cream

Home made Pistacho Ice cream.

Home made Mango cream.

Chef’s choice.

Vainilla, Strawberry, Chocolate.

Hot milk balls with sugar syrup/bolas de leche caliente con jarabe de azúcar.

Café con leche.

Café irlandés