Hecho con harina de lentejas y servido con salsa especial del cocinero

Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y después cocinadas con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con yogurt, hierbas y especias

Bhuna
Madras
Dopiaza
Masala
Dansak
Vindaloo
Pasanda
Jalfrezi
Kashmiri
Korma
Josh

Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias

Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres fritas

Gambas cocidas con hierbas y especias servido en un puri

Cordero tierno picado con cebolla, hierbas, cilantro fresco, pimientos verdes y chile, cocinado con brocheta a la parrilla de carbón vegetal

-Con patatas
-Con coliflor
-Con verduras
-Con garbanzos
-Con espinacas
-Con champiñones

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Queso rebozado con harina de garbanzos y especias

Pan indú de harina superfina, con queso, cocinado al horno tandoor

Arroz cocinado con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos, servido con salsa vegetal

Queso en salsa espesa de nata, tomates y especias

Roureda Cabernet Sauvignon D.O. Tarragona

Medio pollo marinado en yogurt y cocinado con especias

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Verduras variadas en una empanada triangular y frita

Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

Pan indú de harina superfina, cocido al horno tandoor

Pollo Tikka cocinado en horno de barro y condimento con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas yy especias

Patatas con guisantes con arroz basmati, hierbas y especias

Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias

Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias sseleccionadas

Cogollos de coliflor fresca y patatas cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

Un filete de pescado troceado, especias y hierbas especiales seleccionadas

Champiñones y patatas cocinadas con nata fresca y una salsa especial poco picante

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón rojo, pimentón verde, cebolla, hierbas y especias

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas, anacardos y almendras

Coliflor con salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias

Pollo Tikka cocinando en horno de barro y condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especia. Un sabor agridulce

Champiñones con hierbas y especias, rebozadas en harina de legumbres y fritas

Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados, marinada en la masala especial del cocinero y cocinada al carbon vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas. Aderezado con anacardos fritos y cebolla frita.

Verduars variadas cocinadas con mango, ajo, jengibre,hierbas y especias, sabor dulce.

Pechuga de pollo troceada en dados con especias y hierbas especiales rebozada en harina de legumbres

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

Patatas y coliflor ligeramente picantes con hierbas

Una selección de verduras frescas de la temporada cocinadas con hierbas poco picantes, nata fresca y una salsa delicadamente picante

Verduras variadas con hierbas y especias rebozados en harina y legumbres fritas

Pollo tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias

Verduras variadas cocinadas con arroz basmati

Pollo Tika cocinado en horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

Ganador del premio Cocinero del Año. Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala especial con hierbas seleccionadas. Cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con anacardos y cebolla frita

Arroz con gambas aromatizada con azafrán y especias

Pollo Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias

Garbanzos Kabli cocinados en una salsa seca con jengibre, ajo, tomates, hierbas y especias

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa

Champiñones frescos en salsa masala con tomates, cebollas y especias

Pechuga de pollo marinado en salsa Tandoori y yogurt. Cocinada en horno de barro con hierbas frescas y especias. Servida con salsa vegegtal en plato chisporroteando por el calor

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Patatas especialmente preparadas cocinadas con hierbas y especias

Cordero deshuesado troceado en dados y marinado en yogurt, cocinado en horno de barrro con hierbas frescas y especias. Servido con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor.

Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coco

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial de lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce

Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas

Pollo deshuesado troceado en dados y cocinado en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante. Cocinado con tomates frescos, jengibre y ajo.

Patatas y espinacas cocinadas con hierbas y especias

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias

Una combinación especial de pollo Tikka, cordero Tikka y kebab Seekh, servida en un plato chisporroteando por el calo

Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legumbres y frito

Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas

Abadejo fresco cocinado con una delicada salsa del cocinero con nata fresca, anacardos y almendras

Coca Cola, Fanta, Stripe, Nestea, Tónica

Pollo troceado marinado en especias y yogurt, cocinado en el horno Tandoor (pechuga de pollo)

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Pollo Tandoori, cordero, kebab Seekh. Servido con salsa vegetal

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Arroz con carne picada aromatizada con azafrán y especias

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias

Pan indú relleno de coco, almendras y azúcar

Ganador del premio Cocinero del Año. Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala especial con hiierbas seleccionadas. Cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con anacardos y cebolla frita.

Pollo Tikka cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas y alemendras

Cordero, pollo, gambas y champiñones cocinados juntos en una delicada salsa con hierbas y especias

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