Salsa criolla, queso provolone, salsa sriracha, mayonesa, lechuga batavia y tomate

Seis piezas crujientes de queso Monterrey Jack empanado

empanadas en Panko acompañadas con salsa sweet chili y papas fritas

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con sirope de fresa, chocolate o dulce de leche

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jamón de cerdo ibérico, pimiento de piquillo, queso Monterrey Jack, mélzclum de lechugas y tomate

con atún, cebolla roja, perejil y mayonesa

huevos fritos, tiras de trigo frito, papas fritas, chorizo parrillero, pimiento de piquillo, baconesa y salsa criolla

Queso fresco de cabra rallado, mezlcum de lechugas tomate cherry, aceite de albahaca y sal negra

Pollo troceado, maíz, cebolla y salsa barbacoa

con chorizo de Teror, tiras de trigo frito y papas fritas

Mésclum de lechuga, tomate cherry, queso fresco troceado y savia de palma

de cerdo troceado, pimiento piquillo y huevo

Solomillo de cerdo troceado, cheddar, guacamole, queso Monterrey Jack, pico de gallo y crema agria

Doce canapés de maíz azul frito montados con carne mechada, frijoles, cebolla caramelizada, crema agria, mermelada casera de tomate y pimiento y chile habanero

Cebolla roja, pimiento de piquillo, tomate cherry, maíz y aceitunas negras

de Serrano, rúcula, tomate cherry queso fresco, aceite de tomate seco y mostaza miel

al vino, acompañado con salsa criolla, mayonesa y rebanadas de pan

Queso fresco rallado y savia de palma de La Gomera

150 gr de salchicha polaca, cheddar y queso Monterrey Jack gratinado

queso gouda, lechuga batavia, tomate, carne mechada estilo Tex Mex, con frijoles rancheros y cebolla caramelizada, mermelada casera de tomate y pimiento, pico de gallo, jalapeños y guacamole

Pimiento de piquillo y cebolla asada y mostaza miel

Acompañado con salsa de yogurt y sweet chili

Pan de pueblo, jamón serrano, foie, manzana caramelizada y mostaza miel

Pan brioche artesano relleno con chorizo parrillero, lechuga batavia, tomate, mayonesa, cebolla y salsa criolla acompañado con papas fritas

Carne mechada con frijoles y cebolla caramelizada, queso fresco rallado y Mayonesa Sriracha

queso ahumado palmero, cebolla caramelizada, lechuga batavia y tomate

Acompañadas con ketchup, mayonesa, mostaza miel y barbacoa

queso ahumado palmero, fío, manzana caramelizada y cebolla frita

carne de cochino horneada a baja temperatura, cebolla caramelizada, salsa barbacoa, queso Monterrey Jack y cheddar

mélzclum de lechugas aliñado, mermelada casera de tomate y pimiento, queso gouda empanizado y baconesa

medallón de rulo de cabra, lechuga batavia, tomate, savia de palma de la gomera y nueces

bacon ahumado, cheddar, lechuga batavia y tomate

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doble carne, tomate, cheddar irlandés, bacon, cheddar, baconesa, lechuga batavia y tomate

Pollo troceado, cheddar, guacamole, queso Monterrey Jack, pico de gallo y crema agria

Bacon, cebolla caramelizada, cheddar y cebolla frita

empanado en Totopo acompañados con salsa sweet chili y papas fritas

tomate, lechuga batavia y cebolla caramelizada

con jamón de cebo ibérico, tiras de trigo frito y papas fritas

hamburguesa de pollo cortado a cuchillo empanada en Panko, tomate, cebolla caramelizada, cheddar irlandés, lechuga batavia, y mayonesa de cebolla caramelizada y ajo

6 tortillas de trigo con guarnición de arroz y salsa brava acompañadas con guacamole

Carne mechada con frijoles rancheros y cebolla caramelizada, cheddar, guacamole, queso Monterrey Jack, pico de gallo y crema agria

Cheddar, guacamole, queso Monterrey Jack, pico de gallo y crema agria

con mojo rojo, mojo verde y savia de palma

* Manzana caramelizada con helado de vainilla y dulce de leche
* Pera caramelizada, helado de vainilla y chocolate
* Fresa caramelizada, helado de vainilla y chocolate

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CARTA

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POSTRES

Elige tu carne de hamburguesa entre:
• Ternera de Angus 100% 250gr
• Pollo cortado a cuchillo empanado en Panko
• Smash Burguer

Todas nuestras hamburguesas van con pan brioche fresco horneado del día, acompañadas con papas.

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