Para empezar

Tabla jamón ibérico con pan y tomate

Tabla de ibéricos con pan y tomate

Tabla de quesos del Pirineo con membrillo y nueces

Carpaccio de ternera con foie y parmesano

Ensalada de salmón y bacalao ahumado con mango y vinagreta de kiwi

Ensalada de Perdiz Escabechada con Fruta de Temporada

Ensalada templada de queso de cabra, nueces, pasas y frutos rojos

Canelones de escalivada y queso de cabra

Risotto de boletus, parmesano y foie

Parrillada de verduras con salsa romescu

Huevos rotos con boletus y foie

Huevos rotos con chistorra

Huevos rotos con jamon iberico

Zamburiñas