CARTA

Pernil ibèric

‘Ensaladilla Rusa’ amb ventresca de tonyina

Musclos al vapor amb llimona natural

Musclos a la marinera

Navalles a la planxa amb all i julivert

Gambes a l'allet

Calamars casolans a la romana

"Zamburinyes" a la planxa (6u.)

Albergínia en tempura amb mel de flors.

Xipirons a l'andalusa

Gambeta vermella de Blanes a la planxa

Peixet fregit

Pop a la Gallega

Croquetes de pernil ibèric (6 unitats)

Croquetes de gamba vermella (4u.)

Seitons en vinagre

Ous estrellats amb pernil ibèric

Pa amb tomàquet

Pa sense gluten

Pa

Amanida de tomàquet de temporada, ventresca de tonyina, ceba dolça i olives de Kalamata amb vinagreta de Xerés

Esqueixada de bacallà amb textures de tomàquet i olives de Aragó

Amanida de tirabeques amb espinacs i calamar, semillas de mostassa,formatge parmesá i vinagreta citrica

Arròs del senyoret

Paella marinera

Arròs de calamarcets de platja amb "zamburiñas".

Arros de bacallà amb cruixent de la seva pell, pebrots del Padró i all i oli negre

Arròs negre de pop i gamba vermella amb all i oli

Fideuà marinera