Langostino con panko y pepino, cubierto de sashimi de salmón, crema explosive, cebollino, sésamo y salsa teriyaki

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 Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido salsa teriyaki, salsa currimiel y cilantro

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Pez mantequilla tempurizado y cebolla encurtida, cubierto de sésamo, crema explosive, cebollino y salsa de anguila

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Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo

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salad Alga wakame con sésamo, tobiko y especias

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Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo (PICANTE)

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Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi (PICANTE)

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 Cangrejo de concha blanda y pepino encurtido cubierto de chili mayo, teriyaki, cebollino y sésamo (PICANTE)

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Pollo con rebozado japonés y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu

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Tarta de Zanahoria rellena de crema de queso y pasas, cubierta de crema y nueces.

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 Cangrejo tempurizado, cebolla roja encurtida, cebollino, salsa chili mayo y teriyaki (PICANTE)

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Langostino con panko y salsa chili dulce (PICANTE)

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Tarta de chocolate. Rellena de mousse y cubierta de ganaché.

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Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi

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Postre típico japonés servido sobre confitura de arándanos

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Verduras en tempura, hierbas aromáticas, shiitake encurtido y salsa soja dulce

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Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja.

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Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo

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 Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo

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Rollito de salmón, aguacate y queso crema tempurizado en panko con salsa chili mayo, salsa teriyaki, sésamo y cebollino (PICANTE)

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Verdes, mango, pollo escabechado, cherry, sésamo, brotes de soja y aderezo de miel y mostaza

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Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango.

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Langostino tempurizado en panko, pepino encurtido salsa acevichada y kimcheel (PICANTE)

Shushi

Maki

Uramaki

Flamed Rolls