Menú Navidad 2026-2027 · 25 de Diciembre y 1 de Enero.

· Ensalada de escabeches con naranja y rabanitos

· Pastel de pescado con mayonesa cítrica.

· Corvina con salsa de cava y gambas.

· Lechazo a baja temperatura con espuma de patata y su demiglace.

· Postre: Pionono casero.

· Café Candelas Ecológico.

· Copa de cava "JUVÉ & CAMPS".

· Vino Dehesa Peñalba "Vizar Señorío" o "Vizar verdejo" (1 bot/4 pax), ó cerveza de bodega y agua (1 bot/3 pax).

* Menú degustación a compartir. Mínimo 3 personas.

· Embutidos ibéricos.

· Palomitas de pollo.

· Croquetas de jamón iberico.

· Solomillo de ternera con patatas fritas.

· Tarta de chocolate.

· Refresco, agua o zumo.