CARTA

Ensaladilla rusa con AOVE y ventresca

Alitas de pollo con salsa BBQ COREANA

Patatas bravas con salsa kimchi

Torreznos de Soria

Berenjenas fritas con miel de caña

Flor de alcachofa con virutas de jamón ibérico y AOVE

Brocheta de langostinos

Boquerones en vinagre

Tortillita de camarón casera

Gambas gabardina

Buñuelos de gamba blanca

Croquetas de rabo de toro

Croquetas de jamón ibérico

Croquetas de gambas al pil pil

Albóndigas en salsa de almendras

Choricitos a la sidra

Queso Payoyo

Chicharrones de Cádiz (con sal y limón)

Mini lomito ibérico

Mini cresta

Mini brioche de rabo de toro

Aguacate a la parrilla

Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada césar con pollo crujiente

Tomate trinchado con ventresca

Tomate con anchoas del cantábrico

Tosta de solomillo

Lagrimitas de pollo con patatas fritas

Cachopín asturiano con patatas y pimientos (Aprox 220gr)

Cachopo asturiano con patatas y pimientos (Aprox 500gr)

Costillar a la BBQ con patatas fritas (Aprox 550gr)

Rabo de toro con patatas fritas

Carrillada ibérica al PX con patatas

Pata de pulpo a la parrilla con patatas baby (200gr)(400gr)

Secreto ibérico (Aprox 300gr)

Lagarto ibérico (Aprox 300gr)

Presa ibérica (Aprox 300gr)

Churrasco de pollo

Entráña a la parrilla con chimichurri

Entrecot de vaca madurada (350gr)

Secreto ibérico (Aprox 80gr)

Lagarto ibérico (Aprox 80gr)

Presa ibérica (Aprox 80gr)

Pinchito de cordero

Chorizo de ardaes a la parrilla

de carrillada ibérica, cebolla morada encurtida y mayonesa de aguacate

Huevos rotos con jamón ibérico

Huevos rotos con rabo de toro

Huevos rotos con chorizo

Huevos rotos con chicharrones

Presa ibérica y chedar 250gr

Pollo serranito 350gr

Lingote brioche

HAMBURGUESA Sazón

MINI BURGER de buey con patatas

MINI BURGER CABRA con patatas

CARNE EXTRA MINI