Guiso de ternera con jugo de carne y bacon. 4 Piezas

Tacos dorados fritos de maíz, rellenos de queso con chorizo.
2 Piezas.

Lechuga, frijol, maíz, aguacate, tomate, pepino, cebolla
morada. con aderezo de yogurt al cilantro.

Croqueta con cremosa Bechamel, Cochinita Pibil y un toque de chilito. 
6 piezas

Rosada, Pulpo, Tomate, Cilantro, Chilito Serrano

Sobre una crema de aguacate, Atún Rojo marinado, bañado con mahonesa de Chipotle, con su toque Puerro frito. 
2 Piezas

Totopos preparados con queso, frijol, pico de gallo
y guacamole.

Carne de cerdo deshebrada y jugosa con un toque de
naranja. 4 Piezas.

Ternera y gambas mezclado con pimiento, bacon y
debolla. 4 Piezas.

Lechal Asado. 4 Piezas.
Sólo fines de semana. Bajo pedido, se puede uno entero.

Picante de pollo con aguacate y queso fresco. 4 Piezas.

De pastor con queso y tortilla de trigo, piña, cebolla,
cilantro. 2 Piezas

Sopa a base de tomate, tortilla de maíz, acompañada de
chile, crema, aguacate, queso costeño

Carne de cerdo marinada al pastor cocinada en
trompo, piña, cebolla y cilantro. 4 Piezas

Cochinita pibil, carne en su jugo, pollo al chipotle, carnitas.
4 Piezas. 

Base de aguacate con su tomatito, cebollita y su cilantro

Ceviche de Atún Rojo con vinagreta de tamarindo

Camarones a la Diabla sobre crema de Aguacate con mahonesa de Chipotle, Frijoles refritos.
2 piezas

Tacos dorados fritos de Maíz, rellenos de Pollo. 
2 piezas

Cangrejo Concha Fina sobre crema de Aguacate y lechuga, con mahonesa de Chipotle.
2 piezas

Chicharrón de queso, bombas de cochinita pibil, nachos,
guacamole
2 flautas

El clásico de Yucatán acompañado de salsa
habanero bien picante. 4 Piezas.

Chiles rellenos de queso sobre una salsa a base de tomate.
3 Piezas.

Rosada rebozada frita sobre crema de Aguacate con mahonesa de Chipotle y Col Morada.
2 piezas

SAPINO