Carta

ESPECIAL N2.

AL NATURAL.

19,50€ (10gr) / 45,00€ (30gr)

(6 FILETES)

AL VAPOR.

CON SAL Y PIMIENTA.

CON PICATOSTES.

AL AJILLO.

CON TOMATES Y AJOS.

EN SALSA DE ANCHOAS Y ALCAPARRAS.

CON CACHELOS.

A LA ANDALUZA.

A LA ANDALUZA.

A LA ROMANA.

DE BELLOTA 5 JOTAS.

CON PICATOSTES.

CON CONFITURA DE HIGOS.

CON TOMATES Y AJOS.

(ROMESCO, MAYONESA).

CON RULO DE CABRA.

DE TOMATE, CEBOLLETA Y VENTRESCA DE BONITO.

(MEZCLUM, TOMATE, QUESO MANCHEGO Y JAMÓN DE BELLOTA 5J).

AL JOSPER CON NESTRO ROMESCO CASERO.

RELLENOS DELANGOSTINOS EN SALSA MARINERA.

A LA BRASA CON AJITOS Y PIPARRAS.

D.O ALISTE.

D.O ALISTE.

DE COCHINILLO A BAJA TEMPERATURA.

1KG. APROX. (40 DIAS DE MADURACION).

MADURADA

O PIMIENTA VERDE.

DE PATO A LA PARRILLA.

AL GRATEN.

A LA BOLOÑESA.

DE POLLO CON PATATAS.

A LA PARRILLA.

DO MONTSANT.GRANATXA NEGRA

D.O. MONTSANT. GARNATXA NEGRA, CARINYENA

D.O TORO. TEMPRANILLO

EMPORDÀ. CABERNET, MERLOT, SYRAH,SAMSÓ,GRANATXA, MONASTRELL

GRANDES PAGOS DE ESPAÑA. MENCÍA, PRIETO PICUDO

D.O RIBERA DUERO. TEMPRANILLO

D.O RIBERA DUERO. CABERNET,MERLOT

D.O RIOJA

EDICION LIMITADA D.O RIOJA

D.O RIOJA

D.O RIOJA

D.O RIBERA DEL DUERO

D.O VIÑEDOS DE ALABA

D.O RIOJA. TEMPRANILLO GRACIANO

D.O RIOJA

D.O RIOJA

BORDEAUX 2012

D.O RIBERA DEL DUERO

D.O RIBERA DEL DUERO

(D.O ALBARIÑO)

(D.O ALBARIÑO)

(D.O ALBARIÑO)

(D.O RIBEIRO)

(D.O VALDEORRAS .GODELLO)

(ALBARIÑO, TREIXADURA)

(D.O.EMPORDÀ.XAREL.LO, CHARDONAY).

(D.O. TERRA ALTA, GRANATXA BLANCA,VIOGNER)

(D.O. PENEDES)

(D.O TERRA ALTA. GRANATXA BLANCA)

( D.O MONTSANT. MACABEO, GRANATXA)

(VERDEJO . D.O RUEDA)

(VERDEJO . D.O RUEDA)

(SAUVIGNON BLANC. D.O RUEDA)

(GEWUSTRAMINER. DO SOMONTANO)

(CADIZ. SAUVIGNON, MOSCAT,VERDEJO)

(D.O CATALUNYA)

(AMPORDÁ)

(VINO DE LA TIERRA DE LAS 3 RIBERAS)

(D.O RIOJA. GRANACHA)