Mozzarella , champiñón fresco,jamón  salsa de tomate, orégano

Burger  raza tudanca 200g  montado en pan brioche  boleado a mano +  triple queso , bacon  cebolla roja canónigos    
(INCLUYE PATATAS caseras )
El pan contiene alergeno de gluten y lacteo

Patatas caseras gratinadas con bacon  y queso mozzarella orégano

Dos burger de raza tudanca de 120g cada una en pan brioche de mantequilla
 doble queso  + bacon   (INCLUYE PATATAS CASERAS)

Burguer  raza Tudanca 200g en pan brioche de mantequilla
  Bacon  queso curado  pepinillo  cebolla roja 
     (INCLUYE PATATAS CASERAS).

Burguer raza Tudanca  200g con queso curado +queso de cabra   ,cebolla roja  bacon    canónigos  
(INCLUYE PATATAS CASERAS)

Mozzarella,bacon nata champiñón orégano

Carne picada de tudanca bacon   ,mozzarella , orégano

Burger de raza tudanca 200g montada en pan brioche de mantequilla rellena dequeso gouda   + queso  cebolla plancheada bacon  , brotes tiernos 
(INCLUYE PATATAS CASERAS)

Mozzarella  jamón salsa de tomate, orégano

Burguer raza Tudanca 200g rellena de mozzarella    +  bacon cebolla roja canónigos     
 (INCLUYE PATATAS CASERAS)

Burger tudanca 200g rellena de rulo de cabra  + bacon cebolla  roja , queso curado   canónigos  (incluye patatas caseras )

Mozzarella champiñón pimiento rojo pimiento verde tomate cherry   cebolla  salsa de tomate, orégano

Burger de raza tudanca 200g
 + cebolla roja   ,queso curado bacon canónigos  
 , + aceite virgen extra picante

Mozzarella queso curado queso de cabra edam  salsa de tomate, orégano

Nachos, boloñesa  carne picada  queso salsa de tomate 
Y orégano

Mozzarella bacon   ,cebolla  pimiento verde    aceite  oliva virgen extra picante salsa de tomate  orégano,

Mozzarella , carne de tudanca  champiñón fresco, pimiento verde orégano salsa de tomate

Carta 🍴

La Tudanca es una raza Autóctona y nativa de Cantabria.  Su pasto es libre en el valle de Tudanca , y 100% natural, lo que proporciona a la carne un sabor y textura únicos.

(No disponemos de pagos por tarjeta, disculpen las molestias )

ROLLER SOMO