Picaña Tadicional Brasileña acompañando con Yucas fritas , vinagreta y harina de yuca (Farofa).

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Picaña con Acompañamiento
Arroz, feijoada (frijoles negro) y patatas fritas.

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La “esfiha” o “esfirra”, es una comida muy popular en Brasil, que tiene sus orígenes en el Líbano. Es una especie de tortar de masa de pan relleno, que puede servirse como entrante

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mezcla de ron, menta, lima, azúcar y un poco de agua gaseosa.

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8 Trozos pequeños de entrañas de vaca. 
Entraña es una carne blanda de la punta de la falda.

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Es una mezcla con varias tipos de frutas 
leche condesada, lima, vodka .

Varios tipos de cortes de carnes al espeto acompañado de: feijoada, arroz, ensaladilla , vinagreta, farofa, ensalada de repollo, yuca frita y plátano frito etc…

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Tira de costilla cerdo, tira de ternera , chorizo criollo y jamoncitos de pollo con patatas.

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Una croqueta estilo brasileña rellena con pechuga de pollo aliñado.

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La yuca es una raíz muy rica en fibras , muy similar a la patata.

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Açai es una fruta exótica tradicional de Brasil  extraída del amazonas y preparada como helado además puedes elegir varios topping"s con el helado.

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Frutas, vino tinto ,azúcar, hielo, ron etc…

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Churrasco de cerdo con patatas fritas acompañado con la salsa especial de la casa.

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Siete Jamoncitos de pollo asado a la  parrilla con patatas fritas.

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Ternera, cerdo, chorizo criollo y pollo con patatas con la salsa de la casa.

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6 trozos de banana frita aliñada con canela y azúcar.

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Lima, frambuesa, arándanos ,azúcar y hielo.

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Dirección:Rúa Alcalde Electo Carballo 34, Culleredo, España Teléfono: 881 923 328 

Lunes cerrado. Martes y Miércoles de 10:00 a 20:00. Jueves y Viernes de 10:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. Sábado de 11:00 a 00:00. Domingo de 10:00 a 20:00.

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Ración de Frijoles tradicionales del sul de Brasil que vienen con chorizo, bacon, tocino de cerdo, carnes y harina de yuca.

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Este cóctel está hecho a base de cachaça o cachaza, es un trago o licor a base de caña de azúcar, un poco parecida al aguardiente y al ron, limón, hielo y azúcar.

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La tradicional Feijoada de Brasil viene con Frijoles negros aliñado c/ oreja, chorizo, rabo de cerdo etc…

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Una ración de corazón de pollo acompañado con patatas fritas.

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El Churrasco Mixto es una mezcla tradicional de carne de Ternera y Cerdo con patatas.

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Picaña Tadicional Brasileña acompañando con Patatas.

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Los risoles son unos panqueques rellenos de carne y verduras que luego se empanan y se fríen en aceite, o se cocinan en el horno.

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La caipiroska es un cóctel con alcohol que, a diferencia de la caipirinha que se hace con cachaza, este se hace con vodka.

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La Pamonha como así dicha es un postre tradicional del Nordeste de Brasil. Está hecho con maíz , leche y algunas veces se puede poner queso.

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Solo disponible en la carta de la Corveira . Acompañado con patatas fritas .

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Solo Disponible en restaurante de la Corveira

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Son bolitas de carne y trigo aromatizadas que pueden prepararse fritas o asadas.

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El Pan De Queso es una merienda tradicional que viene del sur del país pero es conocida en todo el territorio Brasileño. Está formanda por pan relleno de queso . La ración viene con 5 unidades.

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Vinagreta pimientos y tomates picados pequeño y aliñado con aceite.

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Postre disponible solo en local de la Corveira

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Harina de yuca aliñada con chorizo y bacon en trocitos.

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Ternera ,cerdo ,criollo, pollo y Picaña .

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Repollo,zanahoria, manzana con su salsa especial de la casa .

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Tiras de ternera asada con patatas fritas con la salsa de la casa.

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10 unidades ( solo Restaurante de la Corveira )

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Postre típico de Brasil (hecho con leche de coco, coco rallado , leche condensado , ciruela . 
( Solo disponible en Local de la Corveira)

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Siete chorizo criollo pequeños con patatas.

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Una Porción de la tradicional ensaladilla Rusa.

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Dirección: Rúa Hospital, 23, 15002 A Coruña
Teléfono: 981 92 60 89

Lunes cerrado.
Martes y Miércoles de 10:00 a 20:00.
Jueves y Viernes de 10:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00.
Sábado de 11:00 a 00:00.
Domingo de 10:00 a 20:00.

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Carta de comida

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NUESTROS LOCALES

El churrasco brasileño es muy famoso en todo el mundo, pues és único, gracias a su estilo exclusivo de ser preparado lentamente sobre el fuego o brasa, lo que añade suculencia y suavidad a la carne.

En el Rodizío Sabor na Brasa ofrecemos una experiencia gastronómica única e interactiva.

Tenemos el tradicional rodízio de carnes brasileña.

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