InfusionesTila, Té verde, Té rojo, Frutas del bosque, Menta poleo, Té inglés, Rooibos, Manzanilla1,60 €
CupuaçúCon un sabor mezcla de chocolate con piña, este fruto es conocido como el “cacao blanco”, aunque con mucha más pulpa. Es rico en fósforo y pectina, calcio y vitamina C.3,60 €
Cajá mangaFruto exótico de piel lisa y fina, de color amarillo brillante, muy aromático y de pulpa jugosa, de sabor agridulce y ácido cuando está maduro.3,60 €
EntrañaProviene de la parte interior de las costillas de la ternera. Es un tipo de pieza alargada, estrecha y de forma rectangular.1p. 15€ / 2px. 28 €
Porcheta del chefPanceta de cerdo enrollada, rellena de hierbas provenzales, queso, bacon y frutos rojos15 €
Braseado Brasileño MIX 1 personaEntraña de vaca con pollo campero, costilla de cerdo, criollo, farofa y vinagreta acompañado de la guarnición que prefieras (arroz, alubias, salpicón..) Consúltanos!18 €
Braseado Brasileño MIX 2 personasEntraña de vaca con pollo campero, costilla de cerdo, criollo, farofa y vinagreta acompañado de la guarnición que prefieras (arroz, alubias, salpicón..) Consúltanos!30 €