Sugerencias

Delicioso pan brioche tostado con una base de mantequilla de caramelo salado y anchoa de Santoña.

Con salmorejo o crema de Trufa (6 uds)

Focaccia horneada con tomate cherry, acompañada de auténtica Mortadela siciliana de pistacho, burrata, pesto de Pistacho y albahaca fresca.

Patatas Fritas con mezcla de quesos mozzarella, cheddar, edam fundidos pulled pork casero, salsa barbacoa, salsa ranchera y bacon crujiente

Patatas Fritas con ali olí y langostinos al ajillo

Croquetas de pollo y jamón, pimientos del padrón y jamón ibérico de bellota acompañadas de Patatas Fritas y ali olí.

Patatas gajo, mayonesa de Sriracha y huevo frito

Con Mermelada de frambuesa y tostas de pan de frutos secos casero

Flor de alcachofa natural confitada a la plancha con virutas de jamón o de Foie.

Crujiente de Morcilla de arroz, acompañado de cebolla caramelizada

Presa ibérica trincada con jamón ibérico de bellota y patatas fritas.

Entrecot de ternera extremeña acompañado de patatas (fritas o arrugadas).

Medallones de solomillo con nuestra salsa al whisky acompañados de patatas fritas

Suave y melosa carrillada de cerdo acompañada de patatas fritas

Variado de pescados, calamares. Chocos, pescada, puntillitas y adobo.

Pan brioche con hamburguesa de vaca y buey, queso cheddar, bacon, pulled pork y salsa barbacoa

Deliciosa carne de Angus, posibilidad de elegir entre Medallon de 200gr o doble smash, queso chedar ahumado, cebolla caramelizada en pasta miso, bacon caramelizado, salsa emy con un ligero y agradable toque picante, pepinillo al estilo japonés y fideos de arroz crujientes en delicioso pan brioche rojo.

Brownie de chocolate con helado de limón, palomitas de caramelo, Peta zetas Y sirope de caramelo toffee

Pasta filo, compota de manzana y helado de vainilla