Nuestra Carta

Ostras Valencianas

Carpaccio de atún sobre una base de tomate rallado y con un toque de verduras.

Ensaladilla rusa con pulpo al estilo gallego y aceite de oliva virgen extra.

Alcachofa confitada con huevo y jamón o foie gras micuit

Entrecot, churrasco, secreto, panceta,vacío de ternera, longanizas , morcilla y chorizo criollo. Servido con patatas fritas.

Gambones, Gambas rojas, langostinos, navajas, cigalas y mejillones

8 langostinos, 8 gambones, 8 gambas rojas, 4 cigalas , 8 navajas, 8 vieiras y 1 bogavante + botella de cava o vino

Calamares, Chopitos, Boquerones y Pescaditos variados de la lonja

Langostinos, gambones, gambas rojas, cigalas, navajas, sepias, atún, emperador y mejillones.

1 kg - Servido con guarnición.

Tacos de atún fresco con aguacate y aderezados con nuestra salsa especial.

Tomates con burrata, virutas de sorbete de limón y toques de pesto.

Cama de tomates con ventresca de atún y un toque de aceite de oliva.

Mezcla de lechuga, tomates,picatostes, frutos secos, queso de cabra y nuestra vinagreta.

Mezcla de lechuga, tomates, frutos secos, jamón crujiente y panceta ibérica cubierta con vinagreta de miel y mostaza.

Mezcla de lechuga, tomates, pepino, cebolla, queso feta y nuestro toque.

Mezcla de lechuga, tomate, maíz, zanahoria, pollo crujiente, queso y salsa César.

Mezcla de lechuga, tomates, maíz, zanahoria, atún y un toque de aceite de oliva.

Pan de molde

Salsa de tomate y alioli