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Aromas Complejos y Seductores: En nariz, José Pariente Verdejo despliega una gama de aromas que incluyen frutas tropicales maduras como piña y mango, entrelazadas con notas florales y un toque herbáceo, producto de su cuidadosa vinificación. La complejidad aromática es un testimonio de su elaboración meticulosa

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Características:
Se caracteriza por ser un vino blanco, limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos verdosos. 
Aroma:
Presenta aromas de intensidad media, con notas cítricas (lima, mandarina), florales (espino blanco, jazmín, azahar) y un fondo herbáceo (heno). 
Sabor:
En boca es envolvente, fresco, con buen equilibrio y una acidez bien integrada, que se percibe en la retronasa

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Capturadas a pie en esta playa que tenemos frente a nosotros

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Nuestra fideua del mar ( gambas, colas de gambas, coquina o almejas )

corte del cerdo ibérico entre la paleta y el lomo

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Aromas nobles, muy limpios y definidos: pera, piña y pétalos de rosa que dejan paso al clásico matiz anisado e hinojo fresco. Recuerdos a cítricos. En boca suave y meloso, con gran carnosidad que nos envuelve la boca gratamente y nos llena de frescura,

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Aguacate, huevo duro y un toque de especias

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Color amarillo verdoso brillante. En nariz es delicado, atlántico y mineral con recuerdos florales, monte bajo y cítricos. Boca vibrante, persistente, sedosa, con buena estructura y amplia debido al trabajo sobre lías. Maridaje ideal con pescados, mariscos, verduras, carnes blancas y guisos.

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Solera 1847 Cream es un vino oloroso dulce elaborado magistralmente por González Byass, a partir de una selección de sus mejores uvas de palomino fino y Pedro Ximénez. Premiado con sendas medallas de oro en el Concurso de Vinhos do Brasil y en los Sakura Japan Women’s Wine Awards 2014

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De color amarillo pajizo y reflejos verdes-grisáceos. En nariz, aroma fino y elegante, a fruta fresca, críticos y flores de azahar, con leves notas herbáceas y balsámicas. En boca tacto suave, glicérico y sabor equilibrado, amplio y untuoso, fresco y salino, con una rica vía retronasal y un largo final

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Desayunos

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ESPECIALIDADES ⭐

BOCADILLOS

ARROCES 🥘

BEBIDAS 🍺

POSTRES 🍰

Servicio por comensal 1,60

CARTA 🍴

VINOS 🍷

Cocidos y a la plancha. GAMBAS: La ración son 300 gramos y la media 200.

COQUINAS Y CHIRLAS: La ración son 250 Gramos y la media 180.

Brasa: Se sirve con una guarnición de patatas panaderas.

Horno: Se sirve con patatas, tomate, limón, cebolla y pimiento horneados junto al pescado.

Tostadas