Quesería Quesoba. CantabriaLeche cruda de vaca, de pasto , "Producto de Montaña", curado con mohos en corteza
Quesería El Pendro. CantabriaLeche pasteurizada de vaca, queso semicurado, ahumado con mohos en corteza
Quesería Mare Nostrum. SevillaLeche cruda de cabra: corteza natural florida, corteza natural tratada, corteza natural lavada.
Quesería Welldone lácticos. SevillaLeche cruda de cabra, fermentación láctica, cortezas naturales enmohecidas
Quesería Destrabilla. HuescaQuesos de leche cruda de oveja, leche cruda de cabra, de fermentación láctica y enzimática