Carta

Jamón - Rabo de Toro - Gambas al ajillo

Salsa brava y ali-Olí

Carrillada Jamón Gulas y Gambas Chistorra Morcilla Cecina de Leon

Aguacate Jamón y tomate Gulas y Gambas Brie y solomillo con cebolla caramelizada Salmón y queso philadelphia Cabrales con solomillo Salmón y Aguacate con huevo escalfado

Patata frita y pimiento de piquillo

Pimientos Ventresca Aguacate

Lechuga Tomate Cebolla Huevo duro Atún Aceituna negra Espárragos

Lechuga mezclun Tomate cherry Nueces Uvas pasas Queso de Cabrá Jamón ibérico

Al gusto

180g de Angus Pan Brioche de patata Lechuga Tomate Cebolleta caramelizada Huevo frito Beicon crujiente Beicon

200g de Wagyu Pan brioche de patata Chedar líquido Cebolla caramelizada Mermelada de Beicon Lechuga y tomate

Carne de buey 200g Queso Edam fundido Beicon dos lonchas Queso de Cabra

Carne de pollo frito 150g Salsa aderezada Beicon Queso chedar