Cócteles y licores

Aperol, cava, agua con gas, hielo, rodaja de naranja

Gracias a sus 200 años de historia, experiencia e innovación, Vecchia Romagna es el brandy número uno en Italia. Etichetta Nera, con la doble destilación y el doble proceso de envejecimiento, es una mezcla especial de Vecchia Romagna que se caracteriza por un aroma amaderado, con especias, dulce y afrutado. Vecchia Romagna Etichetta Nera es perfecto para saborearlo solo o con hielo.

Amaro Montenegro es el conocido licor italiano creado en Bolonia en 1885 por el alquimista y explorador, Stanislao Cobianchi. Amaro Montenegro tiene un aroma distintivo y perfectamente equilibrado gracias a las 40 hierbas aromáticas procedentes de todas las partes del mundo, seleccionadas, extraídas y mezcladas siguiendo una receta secreta inalterada desde 1885. Su complejo perfil sensorial permite disfrutarlo de diferentes maneras: ideal por sí solo o con hielo, es también el ingrediente perfecto para cócteles clásicos o innovadores.

Licor de hierbas de calabria (Italia) producido para Caffo desde 1915. Color: ámbar Olor: Este delicioso amaro cuenta con intensas notas de hierba fresca y quinina Sabor: una fuerte mineralidad y una pizca de nuez

Amaro Ramazzotti es un licor con una historia muy antigua, nació de una receta en Milán en 1815. Amaro Ramazzotti está compuesto por una mezcla secreta de más de 33 hierbas y especias que se mezclan en la infusión con el alcohol y el azúcar. Un licor con un equilibrio admirable y agradable. Amaro Ramazzotti es uno de los licores más apreciados en el panorama italiano durante más de 200 años.

Graduación alcohólica 32 % El Amaro Averna es un clásico en la tradición Italiana, proviene de Sicilia, de los monjes Benedictinos de la abadía del Santo Espíritu, quienes en el siglo XIX crearon la receta original utilizando hierbas mediterráneas y consiguiendo este clásico sabor que mezcla dulces y amargos y caracteriza a los amaros.

Graduación alcohólica 16.5 % El Cynar es un licor elaborado con hojas de alcachofa e infusionado con 13 hierbas y plantas, tiene un sabor agridulce y un color ámbar oscuro. Se creó como bebida digestiva, ya que contiene cinarina, un extracto de la alcachofa que facilita la digestión.

Un fernet con un toque de frescura. Una experiencia sutilmente distinta, por su sabor a menta de distinta variedad, singular, más suave y natural. De esta combinación tan singular nace Brancamenta que es una bebida exquisita para disfrutar en cualquier momento. Se puede beber con abundante hielo o combinarla con gaseosas claras como lima-limón, tónicas o agua mineral gasificada. Su originalidad y su distintivo aroma con ese inconfundible color verde profundo, Brancamenta se utiliza como base en la preparación de los más diversos tragos y deliciosos cocktails.

Fernet Branca es una bebida digestiva con marcado carácter mediterráneo que ha triunfado a nivel internacional. Se elabora con una unión de 27 hierbas procedentes de los cinco continentes (aloe, galanga, ruibarbo, genciana y manzanilla, entre otras). A ellas, se le añaden raíces, flores, hierbas e infusiones alcohólicas. Envejece, como mínimo un año en barricas de robl

Las mejores hierbas, flores, raíces y frutas de todo el mundo se unen para formar cuatro macerados distintos que después son combinados y envejecidos en barricas de roble durante un año. Entre sus 56 ingredientes encontramos: anís estrellado, canela, raíz de regaliz, naranja amarga, chiretta, cáscara de naranja, jengibre, galanga, clavo, macis y cardamomo.