Lonja de pescado empanizado
La lonja de pescado empanizado es un platillo delicioso y crujiente que consiste en filetes de pescado fresco, rebozados en pan rallado y fritos hasta dorarse. Su textura crujiente por fuera contrasta con la suavidad del pescado en el interior, y suele servirse acompañado de una salsa tártara o limón. Es ideal como aperitivo o plato principal, y se destaca por su sabor ligero y sabroso.